Ice Galaxy 智能酒桶:讓每瓶葡萄酒享受其最適宜的温度環境
對不同的紅酒而言,適宜的儲藏和口感最佳的温度會有一定差異,比如香檳比較合適的是 7 攝氏度,波爾多的 Shiraz 葡萄酒的適宜儲藏温度則高達 18 攝氏度。
Ice Galaxy 智能酒桶為喜愛品酒的人羣打造了一款可以自動調節温度的儲酒產品,用户在喝酒之前可以通過手機 app 選擇要喝的紅酒種類,系統自動匹配設定温度,到達温度後提醒。
這樣一來,用户每次飲酒的時候都能獲得最佳的口感。Ice Galaxy 每次最多可容納 8 瓶酒,外觀採用比較古樸的橡木酒桶設計,目前有三種材質可選:較淺的楓木、稍深的橡木和接近黑的胡桃木。
產品由來自上海的團隊開發,由於考慮到國外的葡萄酒市場相對而言更加成熟,他們選擇先在 Kickstarter 上眾籌。
中國的用户也正在逐漸培養消費紅酒的習慣,基本的品酒知識甚至可能成為中流階層向高端人羣 “晉級” 的必備技能,因此已有一些創業公司提供服務以滿足這部分人羣的需求,包含培訓、社交等,如我們介紹過的香氣共和國和 Dr. Wine。
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原創文章,作者:糖醋
資料來源:36Kr