不久之後，你就能在超市冰櫃裏拿到星巴克推出的茶飲料了
炎炎夏日，下班後去星巴克買杯口感清冽的 Venti 冰搖檸檬茶提提神是個不錯的選擇。
現在星巴克想讓這件事變得更方便。不久之後，想喝冰搖檸檬茶，你就不用特意多跑兩個街口去找星巴克實體店了，因為辦公室樓下的 LAWSON 可能就有售。
1996 年，星巴克聯手百事可樂，把旗下的 Frappuccino （星冰樂）製成灌裝飲料，鋪進大小商超。甩開渠道限制後的星冰樂後來做到了 15 億美元的市場規模。這次，星巴克想把在咖啡上的這套成功模式複製到茶飲市場中去。
三天前，星巴克對外宣佈已與美國最大的啤酒釀造公司 Anheuser-Busch InBev 達成合作。有意思的是，咖啡巨頭和啤酒大廠聯手，要做的不是啤酒也不是咖啡，更不是啤酒味咖啡什麼的 …… 星巴克 CEO Howard Schultz 表示，兩家公司計劃在明年上半年共同推出一系列瓶裝茶，並投放到 AB InBev 體系下的 30 萬家門店進行銷售。
“我們發現年輕人對上等茶和冰茶的需求空前增長，增速甚至超過了咖啡。” Schultz 稱，“未來灌裝茶的表現甚至可能超過瓶裝星冰樂。所以我們希望通過這次合作搶佔市場先機。”
事實上，這已經不是星巴克第一次對茶飲市場出手了。早在 2012 年，他們就以約 6.2 億美金的價格買下了美國茶葉公司 Teavana 。從後續表現上看，這次收購效果平平。
問題出在兩家公司的風格定位上。在美國，Teavana 的受眾多是家庭婦女，年輕人並不多。星巴克收購 Teavana 後，幾次想嘗試幫助其做品牌升級和年輕化改造，但成效甚微。另外，Teavana 主要銷售貼近北美用户口味的花茶、調香茶和混茶，傳統茶並不多，在國際市場的擴張中也面臨種種問題。
不過星巴克顯然不願意放過茶飲這個價值 1250 億的機會。這次和 AB InBev 合作，用意即在藉助對方的渠道資源，做一款受眾更廣泛的普世級茶味飲料。雖然新品上架還需一段時間，但我認為還是值得期待的：
畢竟消費者對 “飲料” 的要求不會那麼苛刻，只要口味過關，再加上星巴克的背書及一個有設計感的包裝，相信願意買單的人不會少。
對茶飲市場感興趣的絕不止巨頭玩家，36 氪曾介紹過的 “緹柰” 就是該領域的初創公司。中產階級的崛起，品質訴求的覺醒，一波新消費浪潮洶湧襲來。如果你正巧是這個領域的創業者，歡迎聯繫我：[email protected]。
資料來源：36Kr
現在星巴克想讓這件事變得更方便。不久之後，想喝冰搖檸檬茶，你就不用特意多跑兩個街口去找星巴克實體店了，因為辦公室樓下的 LAWSON 可能就有售。
1996 年，星巴克聯手百事可樂，把旗下的 Frappuccino （星冰樂）製成灌裝飲料，鋪進大小商超。甩開渠道限制後的星冰樂後來做到了 15 億美元的市場規模。這次，星巴克想把在咖啡上的這套成功模式複製到茶飲市場中去。
三天前，星巴克對外宣佈已與美國最大的啤酒釀造公司 Anheuser-Busch InBev 達成合作。有意思的是，咖啡巨頭和啤酒大廠聯手，要做的不是啤酒也不是咖啡，更不是啤酒味咖啡什麼的 …… 星巴克 CEO Howard Schultz 表示，兩家公司計劃在明年上半年共同推出一系列瓶裝茶，並投放到 AB InBev 體系下的 30 萬家門店進行銷售。
“我們發現年輕人對上等茶和冰茶的需求空前增長，增速甚至超過了咖啡。” Schultz 稱，“未來灌裝茶的表現甚至可能超過瓶裝星冰樂。所以我們希望通過這次合作搶佔市場先機。”
事實上，這已經不是星巴克第一次對茶飲市場出手了。早在 2012 年，他們就以約 6.2 億美金的價格買下了美國茶葉公司 Teavana 。從後續表現上看，這次收購效果平平。
問題出在兩家公司的風格定位上。在美國，Teavana 的受眾多是家庭婦女，年輕人並不多。星巴克收購 Teavana 後，幾次想嘗試幫助其做品牌升級和年輕化改造，但成效甚微。另外，Teavana 主要銷售貼近北美用户口味的花茶、調香茶和混茶，傳統茶並不多，在國際市場的擴張中也面臨種種問題。
不過星巴克顯然不願意放過茶飲這個價值 1250 億的機會。這次和 AB InBev 合作，用意即在藉助對方的渠道資源，做一款受眾更廣泛的普世級茶味飲料。雖然新品上架還需一段時間，但我認為還是值得期待的：
畢竟消費者對 “飲料” 的要求不會那麼苛刻，只要口味過關，再加上星巴克的背書及一個有設計感的包裝，相信願意買單的人不會少。
對茶飲市場感興趣的絕不止巨頭玩家，36 氪曾介紹過的 “緹柰” 就是該領域的初創公司。中產階級的崛起，品質訴求的覺醒，一波新消費浪潮洶湧襲來。如果你正巧是這個領域的創業者，歡迎聯繫我：[email protected]。
資料來源：36Kr