周末增肥團 @ TokPork 猪肉椰漿飯
又來到周末喇，陽光和煦、微風徐徐，是個適合抓朋友陪我去探店的好天氣 ~
眾所周知，椰漿飯是大馬的國民美食，從五星級到路邊攤都會見到它的身影。
然而，基於種族和文化背景不同，所呈現出來的椰漿飯就會有不同的面貌，而最常見/ 傳統的椰漿飯也就只搭配參巴辣椒醬、花生、江魚仔和雞蛋這幾種簡單的配料。為了讓椰漿飯口感變得更豐富，攤販還會額外提供不同的配菜，如炸雞、仁當牛肉、參巴海鮮等等，而為能吸引各族群光顧，市面上的椰漿飯基本都不會加入猪肉。
今天，我們探的這家店乃市面上少數提供猪肉的椰漿飯攤 ~ 外觀看似咖啡廳，內裡則分别有幾個販售不同料理的攤檔，仿如一個小型的大眾食堂
入口右邊第二檔的 TokPork 便是我們今日探店的目標
店家目前僅提供三款菜單，分别為招牌的 TokPork 猪肉椰漿飯、馬來香料炸雞和 TokPork 猪肉饅頭
TokPork 的特點除了提供猪肉，店家還會在上桌前將剁好的猪肉以火槍高溫噴烤逼出香氣再搭配充滿椰香味的椰漿飯、炒花生、半顆雞蛋、新鮮黄瓜片、酥香的油炸焦糖洋蔥、咖喱炸馬鈴薯和偏華人口味的參巴辣椒醬，各别的配料單一吃起來没啥特點，若將所有配料搭起來口感立馬升華了，入口滋味豐富，吃着過癮
TokBao Buns
柔軟的饅頭夾着滿滿的猪肉、黄瓜片、油炸焦糖洋蔥和海鮮醬，一口一口超滿足
另外，我們還點了一份炒粿條 @ RM10/份，不太乾身但有鍋氣且不油膩，味道不錯，份量足。
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4hxilVkuW8os6NENqnUx5Miw95IPuQ6R6nmjf3-tUAeCsuC2y73rt4d0fQjZ6XKedTbRMBy8tnT8QGgjYp_7At2tL-6gXtcMLCqPq-_oNW1DyiNmdp4ONNuZd4tYcMdyo3FPDLzd7xhBCpYUOpQHPhNKL1q7g0YfK3YT40EZAHX3t5caD0FGIVg/w574-h640/JAQY3742..JPG
TokPork
7, Jalan Batai,
Bukit Damansara,
50490 Kuala Lumpur
聯繋電話：
+6012-200 8712營業時間：
8am ~ 2:30pm (逢星期一休息)
眾所周知，椰漿飯是大馬的國民美食，從五星級到路邊攤都會見到它的身影。
然而，基於種族和文化背景不同，所呈現出來的椰漿飯就會有不同的面貌，而最常見/ 傳統的椰漿飯也就只搭配參巴辣椒醬、花生、江魚仔和雞蛋這幾種簡單的配料。為了讓椰漿飯口感變得更豐富，攤販還會額外提供不同的配菜，如炸雞、仁當牛肉、參巴海鮮等等，而為能吸引各族群光顧，市面上的椰漿飯基本都不會加入猪肉。
今天，我們探的這家店乃市面上少數提供猪肉的椰漿飯攤 ~ 外觀看似咖啡廳，內裡則分别有幾個販售不同料理的攤檔，仿如一個小型的大眾食堂
入口右邊第二檔的 TokPork 便是我們今日探店的目標
店家目前僅提供三款菜單，分别為招牌的 TokPork 猪肉椰漿飯、馬來香料炸雞和 TokPork 猪肉饅頭
TokPork 的特點除了提供猪肉，店家還會在上桌前將剁好的猪肉以火槍高溫噴烤逼出香氣再搭配充滿椰香味的椰漿飯、炒花生、半顆雞蛋、新鮮黄瓜片、酥香的油炸焦糖洋蔥、咖喱炸馬鈴薯和偏華人口味的參巴辣椒醬，各别的配料單一吃起來没啥特點，若將所有配料搭起來口感立馬升華了，入口滋味豐富，吃着過癮
TokBao Buns
柔軟的饅頭夾着滿滿的猪肉、黄瓜片、油炸焦糖洋蔥和海鮮醬，一口一口超滿足
另外，我們還點了一份炒粿條 @ RM10/份，不太乾身但有鍋氣且不油膩，味道不錯，份量足。
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4hxilVkuW8os6NENqnUx5Miw95IPuQ6R6nmjf3-tUAeCsuC2y73rt4d0fQjZ6XKedTbRMBy8tnT8QGgjYp_7At2tL-6gXtcMLCqPq-_oNW1DyiNmdp4ONNuZd4tYcMdyo3FPDLzd7xhBCpYUOpQHPhNKL1q7g0YfK3YT40EZAHX3t5caD0FGIVg/w574-h640/JAQY3742..JPG
TokPork
7, Jalan Batai,
Bukit Damansara,
50490 Kuala Lumpur
聯繋電話：
+6012-200 8712營業時間：
8am ~ 2:30pm (逢星期一休息)