【食の銅鑼灣】被燒牛舌征服我的胃|西餐大排檔

應好友要求來到她新公司附近的這間西餐大排檔食晚餐,
坦白說要不是她在附近上班,我們應該不會知道這大廈有一間這麼讚的餐廳!
門外放著懷舊的長椅作裝飾之外,人多時也可坐下來等位,而且跟牆上的畫作很配!
雖說是食西餐,但店內卻沒有特別採用華麗的佈置,簡簡單單的更能讓食客覺得輕鬆自在~
除了環境舒適外,食物水準也是一流!

首先我們選了燒吞拿魚沙律配千島醬
主要有燒吞拿魚粒、沙律菜、菠蘿和蕃茄仔
吞拿魚的外表像極了牛肉粒,但味道有點似三文魚排!
雖然是用燒的方式烹調,但搭配上菠蘿、蕃茄…等等一起食用,更加開胃。
前菜則選了兩款 — 冬陰公蝦多士
原隻蝦多士外觀已經夠吸引,即使不加任何醬汁已經十分香脆可口!
而且毫不油膩~另外也可搭配冬陰公醬料一起來食!冬陰公醬料並不會太辣用來搭配剛好!
松露日本年糕
很濃郁的松露味,年糕是上海年糕似的一片片,不會有黏膩感的類型喔!
燒牛仔骨
剛剛好,肉色呈粉紅色又不會有血水!
入口軟淋淋~而且份量也是蠻多的喔!
燒牛脷
十級推薦,第一次食到如此厚又如此軟淋淋的牛舌,
雖然很淋但卻有牛舌口感,鹽味很出卻不會失去原有的味道!另有醬料搭配,但我較喜歡不加醬料,更顯鹽燒的味道!
即使配菜拌碟的薯蓉也不一樣,薯蓉內還加了粒粒薯仔,因此更有咬口!朱古力脆脆蛋糕
除了擺碟精美之外,朱古力味濃而不膩,味道偏向黑朱古力,很適合跟我一樣喜歡黑朱古力的人!整體來說這個餐廳位置方便而且食物一流,值得一試!
另外服務很好,職員所推薦的食物都很棒,有時還會跟客人閒聊兩句,會讓人有種輕鬆自在的感覺!


*** 餐廳資料 ***

西餐大排檔
地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓 (港鐵銅鑼灣站 F1 出口)



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