【食の荃灣】抵食日式自助石燒店｜神石焼きビーフステーキ

隨著海之戀和驚安的開幕，荃灣也真的正式成為「堅離地」地區（笑）
因為現在由荃灣西港鐵站一出，就可以以天橋貫穿荃灣多個商場了！新商場內的食店與商舖也都陸陸續續開始營業
所以今天下午我就來到這裡尋找一下有什麼新食店⋯
最終，我選擇了聽說RubberBand成員也有份投資的「神石焼きビーフステーキ」！
店面不算很大，所有座位都是「面壁類型」（笑）
不過這也蠻好的⋯就算一個人去也不會尷尬！
每張枱大約可以坐到3個人，如果2-3人同行也不會有太大的問題！
平日還有限定午餐，價錢大約$50～60不等（沒有加一收費）
而因為餐廳是採用自助式的關係⋯所以需要先在門外用售票機點餐後再入座，不要先入座再去購買餐券喔！
點好餐後就可以進店內囉～
在等候主菜的過程中其實蠻忙的，因為都說了是自助的⋯
所以餐具、沙律、湯、飯和水全部都要自己出去準備，當然以上自取的食物都是任食的…
不夠的話可以再去添，但千萬不要浪費食物喔！
調味料放在座位前的掛架內
主角來了（神石牛扒$60）
這也是在自取的，取餐時牛扒上面有放著一張廚房紙防止石燒板上的油會濺出！
剛到時的牛扒大概只有1成熟吧～接著就按個人的口味自行烹調囉～
最後，我還是決定先把牛扒切粒，因為這樣比較快熟（笑）
不得不說肉質真得很棒，就算像我這樣的新手弄得有點過熟的情況下來說
吃下去也完全沒有韌的感覺，口感很軟而且還有很多肉汁，完全不會又乾又韌！超級好味的啊～價價也很合理而且以同區來說⋯用這個價錢可以食到這麼高質的午餐絕對抵食！

▪︎ 餐 廳 資 料 ▪︎
神石焼きビーフステーキ水產専門店
地址：荃灣大河道98號如心廣場商場二期2樓206號舖
交通：荃灣西站D出口步行約3分鐘

＊ 以上文字與分享純屬個人感想
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