[北角北角] 小辣椒不敵蔡瀾推介

由於Aminn接受辣的程度都中等
小辣椒是川菜老店 多年前已留意到 不過才是第一次去

川菜其實並不主要是辣 而是麻
材料中花椒八角一不小心咬到就要麻一陣子 我也不喜歡這感受XD


口水雞是川菜經典菜式 小辣椒的調味醬汁OK
樣子OK 肉質較實 不突出

水煮牛肉 肉量不少 當中還有小棠菜和粉皮
爽滑粉皮跟辣汁非常合拍 整體份量足夠
水煮系列還有桂魚、羊肉、豬肉片、墨魚仔等

夫妻肺片 都是有牛展牛肚牛脷等
少少辣開胃小食 如果加些花生碎會更好!

煎鍋貼即叫即煎 金黃脆口
檯上有調味醋 餡料是豬肉和韭菜 也有點肉汁
這個小食反而較主菜更加出色
另外還有餃子 不過沒特別

店內擠迫 座位與座位之間本身已背貼背店方沒設2人座位 都要搭枱一起迫在4人座位
遇到身為較大的鄰座客 店員都只叫你硬塞進去 並不會幫忙
由於出名太多客人吧~ 沒有服務可言


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