[結婚晚宴] To my Lovely Mrs. Kelly Coskun

年初收到中學好友Ms. Kelly Hui通知要結婚了～
由於她先生是德國人我知她一定不是在酒樓 哈哈
原來她選在金鐘AMMO舉行小型晚宴
收到邀請後在網上查查AMMO資料
原來是前英軍軍火庫的活化古蹟
classic style絕對是Kelly的style

AMMO在太古廣場上香港公園出口左邊
經過英國文化協會轉上去 大概5分鐘就到達
不過門口的確幾隱蔽
雖然位置上是亞洲協會香港中心地下
不過沿斜坡上第一個小路口入去就到
AMMO裝修以銅色為主 三面落地玻璃
感覺好似置身於都市中的樹林一樣

到達會場後只得我一個中學同學 我們1年認識做就了20年的感情
因為Kelly不久就轉到去Language School繼續升學

一進場拿了杯welcome wine就找了個位置坐下
晚宴開始前侍應們除了不斷為客人添酒水
新人們致詞後晚宴就開始
原來有晚餐餐牌 大家都點餐後就送上麵包籃
還有橄欖油、意大利醋及牛油 酒店級的麵包好好味喔!!
通常較高級的西餐廳的麵包籃都可以添的!

Aminn選擇Crab Salad
賣相很精緻的說
有一些蟹肉和應該是意大利飯 還有一些柚子肉味道不會很突出 但毫很清新

Wild Mushroom Risotto
Aminn本身不喜歡Risotto因為本地的餐廳煮得太硬了
AMMO的Risotto非常creamy 應該是外軟內有咬口才對!!
到較正宗的西餐廳才會敢冒險點Risotto 哈哈~

Angus Beef Tenderloin
又是很精緻的一份Angus Beef
一口size生熟程度非常漂亮!
肉質柔軟多汁 除了細份實再找不到挑剔的理由!

Apple Tart
是上層蘋果肉下層穌皮的蘋果撻
配上雲尼拿雪糕 香得來又不會過甜
不過隔離飯香下覺得另一款Tiramisu都好好味的說!!

最後回歸Black Coffee配合一下Aminn的coffee lover image
另外還有wedding cupcakes & macaron

平時Aminn很少很少過來金鐘食飯的
第一次來到AMMO覺得價錢略為偏高
不過看其他人的分享 Aminn推介大家周末過來Afternoon Tea
價錢都是一般中價的二人價錢 而且AMMO是賣環境的
除了室內閃亮亮外 白天的窗外景也是一絕!!

To my Dearest Friend Kelly & Ibo,
Love you always~xoxo

Aminn.



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Aminn.
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