【夏日特飲】西柚有汽特飲（西柚雪葩配梳打水）

夏日熱辣辣，好熱好熱！得閒飲返杯消暑嘅凍飲，真係透心涼呀！
係人都知包裝飲品同汽水都唔太健康，啲糖分超晒標是常識吧！所以以出街想解渴都係飲下水，返到屋企先自製杯清新凍飲畀自己啦！材料：
西柚 1個
梳打水 1支
步驟： 1. 西柚去皮，瓣開一件件並去衣，將西柚肉隔開咁放入密實盒，用牛油紙做間格
2. 放入冰格4小時或者雪到硬，備用
3. 取出冰西柚，放入慢磨原汁機，打成雪葩
4. 用半杯至大半杯雪葩，加半杯梳打水，完成
小貼士： －製作雪葩嘅水果需要隔開咁放入密實盒，而且每層要用保鮮紙或者牛油紙隔開，因為結咗冰之後好難分開
－橘子類水果都好適合做雪葩特飲，因為酸微微好開胃，啱晒夏天消暑 －西柚嘅受歡迎程度雖然唔夠橙同檸檬嚟，但係因為西柚喺酸同苦味之間最平均，用嚟做甜點味道就會最清新 －唔鍾意太酸嘅朋友可以加少少蜜糖喺雪葩面先落梳打水

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