【秋冬特飲】桂花蜜糖雪梨汁 (熱飲)

一年容易又過咗中秋,之後天氣就會開始變得乾燥,今次介紹一款簡單又合時嘅滋潤暖身特飲畀大家,食材簡單就完成,就係桂花蜜糖雪梨汁!

材料:
雪梨 4-5個
桂花碎 適量
冬蜜 適量

步驟:
1. 洗淨材料,將雪梨切件放入慢磨原汁機,啟動榨汁功能
2. 將桂花放入雪梨原汁,中火隔水蒸10分鐘
3. 最後落冬蜜輕輕攪拌就完成
4. 如果唔鍾意飲落啖啖都有桂花碎,可以隔走大部份或者全部

小貼士:
-市面上有現成嘅桂花蜜賣,可以蒸完雪梨汁直接放落去,代替桂花碎同冬蜜
-桂花蜜要見到粒粒桂花嗰款,好多雜貨店都有,間中先喺超級市場見到
-蜜糖係一種天然食品,所含嘅單醣喺唔需要經消化就可以被人體吸收,對婦女、幼兒同長者特別有保健作用,就算我哋日常飲用都好養生同預防氣管問題
-秋冬特飲亦可以用燉嘅方法,將冰糖代替蜜糖,再加入杞子、桂圓等等將雪梨原汁隔水蒸30分鐘,都係簡易完成

是次小分享完畢,有興趣可按 麵語錄食玩遊記 by AminnC家重地 其他分享 :)

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