【氣炸食譜】超！邪！惡！迷你酥皮芝腸卷
好鍾意整呢個酥皮卷，焗緊已經香噴噴，食落仲有軟軟嘅芝士，好正囉 而且材料方便，仲可以轉其他你鍾意餡做變奏，芝士、火腿、菠菜、煙三文魚等等 周末喺屋企或者WFH take個short break好快就整到，仲可以同小朋友在家入廚樂
【迷你酥皮芝腸卷】
材料：急凍印度薄餅－2片廚師腸－2條 片裝芝士－3片
做法：
1. 廚師腸解凍後印印水份
2. 印度薄餅、廚師腸1開3，芝士切半，備用
3. 放芝士喺中間，然後放腸仔近自己嗰邊，就可以開始卷
4. 卷到最尾用叉壓幾下收口位等佢黏住
5. 收口位向下，排好就可以氣炸，一機放4件迷你卷好啦
氣炸時間：
（預熱：180'c 3m） 懶人版：200'c 5m+(翻)3m 心機版：180'c 4m+(翻)4m+(再翻)2m
效果：
是次小分享完畢，有興趣可按 麵語錄食玩遊記 by Aminn 或 C家重地 Be a Asterholic 其他分享 :)
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3. 放芝士喺中間，然後放腸仔近自己嗰邊，就可以開始卷
4. 卷到最尾用叉壓幾下收口位等佢黏住
5. 收口位向下，排好就可以氣炸，一機放4件迷你卷好啦
氣炸時間：
（預熱：180'c 3m） 懶人版：200'c 5m+(翻)3m 心機版：180'c 4m+(翻)4m+(再翻)2m
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