Special Edition之體重管理 (二)
體重管理中其中一項很重要的數據叫做「基本代謝率」。這項數據說明在你不做任何額外消耗體力活動的情況下，身體需要多少能量以維持正常的運作。一般成年女性每天需要1200kcal，成年男性則為1800kcal，當然這項數據只供參考，數值還是會因應各人的身體狀況有所改變的。無論數據多少也好，簡單來說，如果你吸收了比基本代謝率高的卡路里，體重會增加；反之，體重則會減少。但這並不代表我們可以透過劇烈減少飲食來做到減重，這不但會導致他日可能反彈得更嚴重，更會嚴重影響身體健康。所以，我們除了調節飲食習慣外，運動更是不二之選。再者，運動令我們消耗的卡路里更多，對於想要減重的朋友固然重要，但其實對於想吃得一點但又怕肥的朋友，也是個增加進食quota的好方法。
如果沒有運動習慣的朋友，可以先從簡單入手。例如先試試隔天做三十分鐘的簡單運動，像是網上很受歡迎的鄭多燕運動系列或者慢跑。然後慢慢隨著體能的强化逐步增加運動的強度及長度。切忌把自己逼得太緊，一下子每天跑三小時的這種減肥方式是不可能持之以恆的。同時也請記住運動的同時也要讓身體得到適當的休息，一星期三至四次半至一小時中等強度的運動就很足夠。可不要運動過量把身體弄傷，到時就得不償失。
說起運動，很多女孩都很怕會形成肌肉，常聽到她們會說為了不練成肌肉，所以選擇做瑜珈。這種觀念其實不正確，要知道其實任何運動都會為你增加肌肉，即使是瑜珈。不過不同的運動為你構成的肌肉也有不同，認清自己的目標再做相應的運動，這樣就不怕弄得滿身都是不想要的肌肉了。像是瑜珈這類底層細條肌肉的訓練有助修身，看起來更苗條；相反，訓練大條肌肉則很自然地會使你看見來很「大隻」。同樣是拿著啞鈴做訓練，不同的重量和次數會帶來不同的效果。較重、次數較少的訓練用來訓練面層的肌肉，增加爆發力；較輕和次數較多的則適用於訓練底層肌肉，增加持久力。只要選對適合自己的訓練，就不用怕努力訓練後，效果強差人意。
最後，肌肉的重要性除了有助我們改善身形後，更能增加每天的卡路里消耗。同樣的體重，肌肉較多的身體每天的基礎代謝率會較高，簡單來說，假設你每天吸收的卡路里不變的話，增加肌肉後，你會瘦得比較快。
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