飲料每天最多喝一瓶
上周,記者在幾家大型超市里發現,可樂類碳酸飲料仍然是購物籃裏的常客。一位姓楊的先生更是直言不諱:我從小就喝可樂,要不就是果汁,白開水,我早就不喝了。但是健康專家明確指出:飲料每天至多只能喝500毫升(一瓶),即使是毫無添加劑的純天然果蔬飲品,由於水果自身所含的高糖分,在其加工成爲成品後,其含糖量依然會很高,日攝入飲料過多會導致營養失調。
危害
碳酸飲料導致肥胖
目前,市場上常見的有以下幾類飲料:瓶裝水飲料、茶飲料、果汁飲料、蔬菜飲料、乳飲料和碳酸飲料。
碳酸飲料導致肥胖已經是不爭的事實。據美國《兒科學雜誌》報道,美國研究人員發現,兒童喝碳酸飲料越多,他們肥胖的可能性就越大。美國俄亥俄州立大學和俄亥俄州兒童醫院的研究人員研究發現,每天多喝一罐碳酸飲料可將兒童肥胖的風險提高60%。而且營養低、熱量高的碳酸飲料讓孩子們少喝了牛奶和其他有營養的飲品,減少了他們發育成長必需的維生素和礦物質的攝入量。
運動飲料侵蝕牙齒
健康專家稱:非蘇打飲料和運動飲料對牙齒琺瑯質的損害程度要大大超過可樂,其危害分別是後者的3倍和11倍。其中,高能飲料和瓶裝檸檬茶對牙齒的危害最大。與一般可樂相比,運動飲料的添加劑裏含多種有機酸,能分解鈣質,進而侵蝕到牙齒的琺瑯質。罐裝或瓶裝的冰茶也具有類似的危害,其對琺瑯質的傷害是普通茶飲料或咖啡的30倍。
牙醫建議,如果一定要喝運動飲料,就儘量快喝,而不要小口抿。或者用吸管也行,因爲這樣做可以減少飲料和牙齒接觸的時間。還要記住,喝完後不要立刻刷牙,最好是先用清水漱口,半小時後再刷牙,否則對琺瑯質的傷害更大。
礦泉水並非人人有益
礦泉水中的微量元素能參與人體內激素、核酸的代謝,應該說是人體所需要的保健成分,但對其進行生理化學研究後的結果表明:有許多礦泉水不符合衛生要求,即使衛生合格的礦泉水,因人的身體條件不同,所需微量元素種類和數量也不同,所以礦泉水的微量元素和離子也並非對人人都有益。
誤區
乳酸飲料不是奶
按照乳品行業規定,每100克酸奶中蛋白質含量應≥2.9克,而乳酸飲料的蛋白質含量只有1克左右,僅含有5%左右的乳成分,其中乳酸菌量也很少,而含糖量卻較高。所以乳酸飲料只是一種飲料而不能算是乳製品,其營養價值比酸奶的營養價值低很多。而且,酸奶中活的乳酸桿菌、雙歧桿菌等有利於維護腸功能和健康。酸奶適合於喝牛奶易腹脹、腹瀉的人。
茶飲料不是茶
茶飲料雖然含有茶葉的一些有效成分,但主要還是用茶葉的香精配成的,所以它根本替代不了茶葉,特別是口渴的時候,喝杯茶其實更能解決問題。但茶飲料對身體不會構成傷害,如果覺得味道好、又清爽倒也不妨多喝,只是注意飯前最好別喝,尤其別喝冰茶,否則會影響食欲。
果汁不能代替水果
除了100%原果汁外,一般果汁飲料都要加糖、食用色素、香料和防腐劑,所以,日常生活中不能用其代替水果和水,特別是兒童大量飲用這些飲料,會抑制食欲或因過多攝入糖分而導致肥胖。
果汁飲料不是隨時都可以喝。飯前1小時或飯後2~3小時喝比較好。因爲果汁或果汁飲料在胃裏消化比膳食快,膳食在胃裏要停留兩小時左右,因胃處於半排空狀態,果汁可順利地進入小腸而被消化吸收。如果飯後馬上喝果汁或果汁飲料,就會被阻滯在胃裏,在胃裏停留過久,會因發酵而引起腹脹,造成腹瀉。
提示
選擇飲料不能犧牲健康
選擇飲料,必須根據自身的健康狀況和實際需求,進行科學的選擇,口味的偏愛和消費習慣可以適當滿足,但不能以犧牲健康作爲代價。同時,在選擇飲料時,不要盲目聽信企業的廣告宣傳,要仔細瞭解飲料的成分,並結合醫學保健知識,選擇適合自己的飲料産品;對於保健飲料,還要認准衛生部頒發的保健食品標誌。
来源: 北京娛樂信報
危害
碳酸飲料導致肥胖
目前,市場上常見的有以下幾類飲料:瓶裝水飲料、茶飲料、果汁飲料、蔬菜飲料、乳飲料和碳酸飲料。
碳酸飲料導致肥胖已經是不爭的事實。據美國《兒科學雜誌》報道,美國研究人員發現,兒童喝碳酸飲料越多,他們肥胖的可能性就越大。美國俄亥俄州立大學和俄亥俄州兒童醫院的研究人員研究發現,每天多喝一罐碳酸飲料可將兒童肥胖的風險提高60%。而且營養低、熱量高的碳酸飲料讓孩子們少喝了牛奶和其他有營養的飲品,減少了他們發育成長必需的維生素和礦物質的攝入量。
運動飲料侵蝕牙齒
健康專家稱:非蘇打飲料和運動飲料對牙齒琺瑯質的損害程度要大大超過可樂,其危害分別是後者的3倍和11倍。其中,高能飲料和瓶裝檸檬茶對牙齒的危害最大。與一般可樂相比,運動飲料的添加劑裏含多種有機酸,能分解鈣質,進而侵蝕到牙齒的琺瑯質。罐裝或瓶裝的冰茶也具有類似的危害,其對琺瑯質的傷害是普通茶飲料或咖啡的30倍。
牙醫建議,如果一定要喝運動飲料,就儘量快喝,而不要小口抿。或者用吸管也行,因爲這樣做可以減少飲料和牙齒接觸的時間。還要記住,喝完後不要立刻刷牙,最好是先用清水漱口,半小時後再刷牙,否則對琺瑯質的傷害更大。
礦泉水並非人人有益
礦泉水中的微量元素能參與人體內激素、核酸的代謝,應該說是人體所需要的保健成分,但對其進行生理化學研究後的結果表明:有許多礦泉水不符合衛生要求,即使衛生合格的礦泉水,因人的身體條件不同,所需微量元素種類和數量也不同,所以礦泉水的微量元素和離子也並非對人人都有益。
誤區
乳酸飲料不是奶
按照乳品行業規定,每100克酸奶中蛋白質含量應≥2.9克,而乳酸飲料的蛋白質含量只有1克左右,僅含有5%左右的乳成分,其中乳酸菌量也很少,而含糖量卻較高。所以乳酸飲料只是一種飲料而不能算是乳製品,其營養價值比酸奶的營養價值低很多。而且,酸奶中活的乳酸桿菌、雙歧桿菌等有利於維護腸功能和健康。酸奶適合於喝牛奶易腹脹、腹瀉的人。
茶飲料不是茶
茶飲料雖然含有茶葉的一些有效成分,但主要還是用茶葉的香精配成的,所以它根本替代不了茶葉,特別是口渴的時候,喝杯茶其實更能解決問題。但茶飲料對身體不會構成傷害,如果覺得味道好、又清爽倒也不妨多喝,只是注意飯前最好別喝,尤其別喝冰茶,否則會影響食欲。
果汁不能代替水果
除了100%原果汁外,一般果汁飲料都要加糖、食用色素、香料和防腐劑,所以,日常生活中不能用其代替水果和水,特別是兒童大量飲用這些飲料,會抑制食欲或因過多攝入糖分而導致肥胖。
果汁飲料不是隨時都可以喝。飯前1小時或飯後2~3小時喝比較好。因爲果汁或果汁飲料在胃裏消化比膳食快,膳食在胃裏要停留兩小時左右,因胃處於半排空狀態,果汁可順利地進入小腸而被消化吸收。如果飯後馬上喝果汁或果汁飲料,就會被阻滯在胃裏,在胃裏停留過久,會因發酵而引起腹脹,造成腹瀉。
提示
選擇飲料不能犧牲健康
選擇飲料,必須根據自身的健康狀況和實際需求,進行科學的選擇,口味的偏愛和消費習慣可以適當滿足,但不能以犧牲健康作爲代價。同時,在選擇飲料時,不要盲目聽信企業的廣告宣傳,要仔細瞭解飲料的成分,並結合醫學保健知識,選擇適合自己的飲料産品;對於保健飲料,還要認准衛生部頒發的保健食品標誌。
来源: 北京娛樂信報