西貢星的簡單生日飯

昨天是我的生日,女友和我到西貢星吃一頓簡簡單單的晚飯慶祝。



我點了我至愛的法包焗咖哩雞。






這道咖哩雞其實並不辣,雞肉非常嫩滑,而且雞肉裝滿整個法包。除了雞肉外,法包也是重點。法包上蘸滿咖哩雞汁,非常惹味。



她選了法式牛柳粒拌西蘭花。



本來對這道菜沒有甚麼幻想,想不到鑊氣十足,牛柳粒既香口又鬆軟,蕃茄入饌也感受到那份火候。西蘭花雖然大棵,卻沒有煮得太硬,都很軟很易入口。






我們又要了一客蝦乾雞柳籠仔飯,本來以為五十多元的黃昏套餐只是一人份量,但這籠仔飯的份量足夠兩人食用。要是叫小菜的話,這籠仔飯三四個人吃也可以。



蝦乾味道濃郁,卻沒有搶了荷葉的香味,雞柳的淡淡鮮雞味也襯出蝦乾的風味,非常好吃。


西貢星越泰風味館
地址: 沙田第一城中心1樓132號舖
Openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E8%A5%BF%E8%B2%A2%E6%98%9F%E8%B6%8A%E6%B3%B0%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%A4%A8-%E6%B2%99%E7%94%B0-%E8%B6%8A%E5%8D%97%E8%8F%9C-r11214

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