[澳洲.塔斯曼尼亞] 澳洲新婚之旅(Day 9)





今朝一早就去離St Helens二十幾分鐘車程既Pyengana Dairy Company既cheese farm,果度有免費既cheese tasting,有五種cheese可以試食。另外有間叫Holy Cow Cafe有少量熱食,有新鮮牛奶同埋雪糕,但晨早流流,點食雪糕呀,一陣食完坐坐下長途車想去爆石點算?

牛奶新鮮無添加,不過我覺得好似日本既好味d,因為脂肪味濃d,呢度既味道比較淡,不過一場黎到又無理由唔試下既。另外因為無食到早餐既關係,我地叫左一個牛肉批share,味道都唔錯既。


臨走前我地買左一隻tasty cheddar,大約$7,價錢唔算貴可以買舊試下。

之後我地跟住GPS去Launceston,唔知係咪因為佢揀左一條比較短既路,但係果條係一條非常巔坡既山路,好多沙石,幾驚架車會散,最後真係有隻陶瓷碟中招裂左一開二。之後睇返地圖的確係短左,但係會建議行返A3公路,遠少少但係好行好多。

今次住果間caravan park都幾頹,頹到相都費時影,因為間野連大閘都無,果個camper kitchen係室外既,連煮食用具同餐具都無,得微波爐、爐頭、雪櫃同埋熱水壼,好彩既係呢度沖涼無時間限制。我地雖然book左個unpowered site,但係佢都係俾左個powered site我地,所以平左$5,我地又可以繼續用拖板叉電。


晌網上見到有人提過有間餐廳好食,叫做Still Water,但係我地去到既時候已經兩點九,過左午餐時間,得返蛋糕同咖啡可以點,雖然間野對住個湖風景好靚,但唔會睇睇下就飽麻,所以我地就放棄左再四圍搵。
好多地方其實會休息或落埸,最後入市內搵到一間食burger既,叫做burger got soul。
幅牆上面有老練咁大既menu印係上面,咁都睇唔清楚既真係要驗眼。

裡面既burger款式好多,有超過二十款,價錢大約十零蚊。我地叫左一個share,店員仲好好咁主動同我地cut half,一個份量都唔細,兩個人share都唔會唔飽,或者可以叫多個fries share既。


星期日Launceston個城好靜,有九成以上既舖頭都無開門,所以只係四圍兜兜圈,同d英式建築影下相,就打算返去campsite果度休息。


好衰唔衰就响番去攞車既時候,見到附近有間野,行埋去睇下先知賣cheese cake叫The cheesecake shop,見佢咁多款式又可以買四份一咪買件Strawberry cheesecake食下,件cake都幾滑身而芝士都落得幾重手,不過食完都幾滯。
係市區周圍行既時候見到呢間叫Jail House Grill既扒房,記得網上有提及過呢間餐廳,評語唔錯,就決定夜晚番泥會一會佢。

因為我地只係即日訂位,去到要坐得迫一d,其實都唔算迫,但一個二三百磅既鬼佬就可能迫爆。

牛扒一份200g大概廿幾蚊,唔算貴啦,香港都要咁既價,而且果度只要叫個main course就會包埋頭盤任食,有炒什菜、沙律、凍食既pasta等等。炒什菜係家鄉既味道,有講唔出既香味,可能係呢度既地道煮法,另外又有芝士蘋果合桃沙律,真係唔錯。

牛扒佢講到明係用Tasmania既牛,而且係一大個鐵爐上用木炭烤,炭香都幾吸引,所以都想試下。


叫左個Scottch Fillet同Porterhouse,Fillet較軟熟但Porterhouse肉味濃,另外覺得呢度既medium rare比香港既熟,幾乎無血水,只係中心有少少紅,叫rare可能仲會好食。最後我地一致認為呢間野係食得過既,兩個人先食左$56,不過旅程中最好食既牛扒,始終都係晌Pancake on the Rock果塊beef rib,講講下又想番去食啦。


Pyengana Dairy Company
http://pyenganadairy.com.au/
St Columba Falls Rd, Pyengana TAS 7216澳洲


Stillwater
http://www.stillwater.com.au/
2 Bridge Rd, Launceston TAS 7250 AUS
Burger Got Soul
http://burgergotsoul.com/
243 Charles Street, Launceston TAS 7250 AUS

The cheesecake shop
www.cheesecake.com.pl
Wellington St, Launceston South TAS 7250 AUS

Jailhouse Grill
http://www.jailhousegrill.com.au/
32 Wellington St, Launceston TAS 7250 AUS

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