[日本.名古屋] 兩大雞翼巨頭比拼:風來坊 VS 世界の山ちゃん

手羽先是名古屋的名物,在名古屋可以吃到手羽先的地方很多,而其中有兩家比較有名的,就是風來坊與世界の山ちゃん,兩家在榮町都有分店,所以今晚就打算一口氣吃兩家比拼一下。
首先來到風來坊,不用排隊就可以直入。坐的是沙發,腳可以放在裡面,不用坐榻榻米,外套則可掛在牆上的衣架。
主要是來吃雞翼,但也不能只點雞翼那麼難看,所以就隨便多點兩樣小吃。
店家印了彩色的美味雞翼四大食法供客人參考,有點複雜,我還是用自己的方法吃好了。

餐前小吃,凍肉丸,不是免費,但一定會給你的,還好味道正常。
梅子豚肉串。一點點紅色的是梅子,賣相有點奇怪,豚肉好乾,不怎麼好吃。
三文魚泡飯。純粹是想吃一點有湯的東西所以點的,還不錯。
雞翼一客5隻,基本上都是一人一客,雞翼比我們平常吃的比較小隻,所以吃5隻絕無難度。

炸過的雞翼上面灑了味粉和白芝麻,挺香口,帶少許甜味,雞肉本身也有少量肉汁,但比想象中少,整體來說味道不錯,送啤酒一流!
吃罷立刻就去到第二家:世界の山ちゃん。雖然已經半夜,但來吃雞翼的人很多,而且有不少都是自己一個人來的中年男人,是不想回家來孤單的吃雞翼嗎?
這裡也有雞翼吃法的介紹,就在筷子的紙袋上,只有一種吃法,沒有風來坊那麼多花款。
這裡有兩款手羽先,要比較當然要點鎮店的「幻の手羽先」啦~
忘了是那種肉的串燒,很普通~
泡菜鍋。味道有點奇怪,超級酸,比一般的泡菜鍋酸,連一向不怕酸的鬆弛也說酸了點。鍋裡有豆腐、紹菜和獅子狗卷,可是太酸所以也沒有把湯喝完。
「幻の手羽先」。作為名物,我比較喜歡吃風來坊那家的,這裡下的味粉有點太多,偏鹹了點,雞肉亦沒風來坊那麼嫰。

風來坊
地址:〒460-0003 名古屋市中区錦3丁目18-12 MINEX88 3F
營業時間:一至四17:00~0:00;五至六17:00~1:00,定休日:周日
網址:http://www.furaibou.co.jp/index.html

世界の山ちゃん
地址:愛知県名古屋市中区栄4-9-6 地下鉄栄駅
營業時間:平日17:30~0:45;周日及公眾假期17:00~11:15
網址:http://www.yamachan.co.jp/

更多最新的飲食資訊在我的Facebook page,請給我一個’LIKE'吧!

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰