周末寧靜時刻:3/3rds

尋找咖啡店之旅這次來到自小長大的南區,已有好一陣子沒來黃竹坑,現在四處都有工程進行中,幾乎認不出來,感覺相當陌生,所以咖啡店身處的工廈也找了好一會兒才到達。
自從上次去過牛頭角的談風vs再說,一直好想找同類的咖啡店,但走頹廢工廠風的咖啡店實在很少,偶然之間看過3/3rds的照片,就好想親身來一趟。
 
店子位於工廠的頂層,而且是一個角位,兩邊巨型的玻璃窗透入大量陽光,有山景也有遠樓景,感覺開揚,與談風vs再說感覺有少許相似,但佈局更隨意,集合了不同風格的木檯櫈,亦有梳化椅,亂中見心思,後來發現這裡同時是個家具展廳,擺放的英式二手家品是可以買回家的呢!

某個周日下午來到,有兩檯客人,其中一檯為數十多人,有大人小朋友,有站著也有坐著,小朋友圍著玩具轉,氣氛輕鬆得還以為去了別人的家;另一檯的幾位年輕男女,圍著窗邊的高腳圓檯,吃著薄餅在談天,又是另一番景象。
這裡是自助形式,食物款式不多,有薄餅、沙律、湯和蛋糕,因為擔心兩個人吃不完一個薄餅,所以只點了沙律和湯,另外還要了橙汁與Mocha。
湯品好像有八款,以小店來說是挺多的,況且這裡又不是賣湯專門店。有些湯單看名字不太知道是什麼,不過店員會讓你試味,試對了才買,最後選了牛肉蔬菜湯。它有點像羅宋湯但又有點墨西哥風,比較杰身也挺好喝,配以一塊麵包,喝罷其實都幾飽肚。
沙律的選擇也不少,但眼花繚亂不知要什麼好,就胡亂的要了一個綜合沙律,每款要一點,堆成一盒份量也不少啊。西蘭花、紅菜頭、藜麥、烤南瓜、小椰菜等,相當豐富,感覺清新健康。
Mocha。這杯特別標明了是用valrhona朱古力沖製,價錢會貴一點,純粹想試試,但估計用上的是valrhona黑朱古力,所以喝起來挺苦,還是多一點奶的咖啡較適合。
鬆弛很愛喝這牌子的橙汁,之前阿信屋有賣,經常大手買入,但後來沒有返貨就唯有在外頭找了。
 
廁所頗有特色,特別是洗手盆,就在大門旁,離開前不忘去看看啊~
 
吃著坐著大概一個多小時,到最後所有客人都走了,只剩下我們,可以在咖啡店內瘋狂拍照,搜羅了不少美美的照片。好喜歡這個地方,慶幸現在地鐵還未開通,交通不是太方便,未有大量客人湧入,希望可以多享受一下這裡的寧靜吧~

3/3rds
地址:香港仔黃竹坑業發街6號益年工業大廈22樓D室

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