人氣自助餐變身下午茶自助餐:The Market

已經很久沒吃下午茶自助餐,因為周末通常安排豐富的午餐,下午茶時間就只能選個Afternoon Tea Set或吃個甜品蛋糕,所以安排了下午茶自助餐的中午,只吃了一些輕食而已。

這裡的午餐和晚餐自助餐都吃過,但下午茶還是第一次,沒想到這時段吃自助餐的人挺多,餐廳幾乎全滿,說這裡是城中最熱門的自助餐之一絕不為過。
 

熟食種類不少,有清湯或冬蔭公湯底的車仔粉麵,配料可以自己選;還有薄餅、點心、咖喱等在旁邊,任君選擇。

自己最喜歡的就是沙律counter,沙律款式好多,泰式青木瓜、泰式芒果沙律、雜菜沙律、雜果沙律等等,還有數款特色多士,當中的三文魚籽黑松露蟹肉最美味,蟹肉份量超多。
港式奶茶。第一次見自助餐有港式奶茶,就要了一杯來試試。奶茶的茶底還可以,不會太澀,但回甘不重,茶身也不算很掛杯,不過以茶餐廳以外的地方來說是合格有餘。
 
既然這裡是The Market,甜品就是自助餐中出名的美食之一,就算不是午餐和晚餐時間,質素也沒太大分別,除了D24榴櫣雪糕、榴櫣芝士蛋糕和榴櫣撻外,還有蛋殻奶凍、Cupcakes、曲奇和鬆餅等。

就當日所見,有不少客人都是一家大小一起來,舒舒服服地跟家人一同吃個下午茶自助餐,也不失為一個很好的家庭活動呢~

The Market
地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓

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