特色珍珠奶茶班戟：RBTea

以前讀書時代，經常跟同學流連台式飲品店，畢業之後已經很少，通常都會去咖啡店，不過是日在太子區，想找個地方跟友人吃個quick lunch，就來到始創商場的RB Tea，在人來人往的太子區，這裡的環境較為舒服。
餐廳是自助形式，先在櫃檯點餐付錢，然後店員跟著號碼牌把食物飲料送上。食物款式以台式飲料店來說算是多元化，有意粉、焗飯、小吃、窩夫、班戟等，下午茶時段惠顧一杯飲品可以以半價配一客小吃。
意式蕃茄蝦意粉。意粉煮得挺有咬口，有蕃茄的酸甜，蒜頭及芝士的香味，蝦肉亦彈牙。

珍珠奶茶班戟。第一次吃到這口味的班戟，純粹是因為未試過這口味才點。一粒粒黑珍珠鋪在班戟之上，淋上奶茶醬汁，班戟鬆軟不太甜，黑珍珠口感煙韌，配搭十分有創意。
BBQ烤雞翼（半價下午茶）。雞翼烤得不錯，外層香脆，內裡有肉汁，最喜歡伴碟有西芹，沾一點他他醬，可以減低雞翼的熱氣感。鮮檸熱桔茶。杯子裡有新鮮的生果如士多啤梨粒、青檸和薄荷葉，淡橙色的果茶味道像西柚，酸甜度適中。
黑糖牛奶咖啡。加入黑糖的牛奶咖啡，本身已經有點甜味，而黑糖和牛奶的比例頗重，對於不常喝咖啡的朋友來說，也比較容易接受。

雖然是平日下午茶時間，但來這裡的客人挺多，雖未至於要排隊但一直維持八九成滿，在太子這個飲食戰區仍然有不少捧場客，必然是有其成功的原因。

RBTea
地址：太子彌敦道750號始創中心2樓232號舖

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