紫薯滿滿：Small Potato Ice Creamery

喜歡吃薯類，但傾向比較喜歡吃鹹的做法，薯蓉、焗薯、薯條通通都喜歡，反而甜的蕃薯就一般，唯獨紫薯，極愛那漂亮高雅的紫色，對於所有紫薯做的食物都有興趣，是日就趁著空閒，來到銅鑼灣希雲街，一家才開業一星期的雪糕店試試紫薯雪糕。
雪糕店的門面其實挺隱蔽，灰色的外牆與淡紫色的貨櫃式拉門，裡面的燈光又不算特別明亮，如不好奇進去也猜不到是賣什麼。
店內有三張二人高檯和一張長型檯，可坐六個人，牆上有幅巨型紫蕃卡通公仔畫，挺可愛呢。

這裡主打紫薯雪糕與海鹽雪糕，一紫一白，兩款混搭的扭紋雪糕筒也挺漂亮，不過我只得一個人，一次吃不少那麼多，就直接跳去點個最豐富最多配料的蕃薯派對。
蕃薯派對（$48）。賣相有點扁，雪糕尾巴拉高拉長一點看起來會更吸引。紫薯雪糕當然是主角，上面灑了紫薯粉，旁邊有紫薯蓉，還有迷你蕃薯仔，每一口都是紫薯味，但又不會覺得很漏。另外配料還有白玉和蕨餅，本來是綠茶蕨餅，但今天沒有貨，改了黃豆蕨餅。
現在仍然是試業階段，6月7日Grand Opening，海鹽也是我喜歡的口味，不知跟紫薯混合會如何，正式開幕後會再來試！

Small Potato Ice Creamery
地址：銅鑼灣希雲街28號-30號
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