不太甜的溶心芝士蛋糕:諾亞半熟蛋糕專門店 Noah Castella

這家是來自台灣的網購蛋糕店,還未真正來香港的時候已經從朋友口中得知這蛋糕,而還未吃諾亞前,我在長沙灣吃過類似的蜂蜜蛋糕,可是對我來說太甜了,結果就一直沒衝動再去試。是次就托友人之福,吃到草莓溶心芝士蛋糕和草莓蛋卷。
草莓溶心芝士蛋糕。賣相不算很吸引,因為打開蓋子見到表面的啫喱層黏黏的,不過芝士蛋糕部分的確很不錯,入口軟滑,芝士味也濃郁,最好的是不太甜,加上甜甜酸酸的士多啤梨,我獨自一人差不多吃了半個。另外值得一讚是蛋糕盒底附了一套刀叉和紙碟,很方便。
草莓蛋卷。看來跟坊間的蛋卷沒太大分別,不過是粉紅色的,所以看起來特別美味,而蛋糕本身都算鬆軟,一開始看到那麼多忌廉也有點負擔,還好忌廉吃起來都算輕盈,不會太漏。

本來以為諾亞只賣半熟蜂蜜蛋糕,但原來已經推出了那麼多不同的口味,溶心芝士蛋糕的確不錯,下次想吃芝士蛋糕也會回來買呢~

諾亞半熟蛋糕專門店 Noah Castella
地址:九龍城衙前圍道64號地下2號舖

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