舒服地吃一頓美味南亞菜:少爺18

每逢轉季要買衫,都會去葵涌廣場走一轉,是日逛完整個商場,要找個舒舒服服的地方吃飯,便跟朋友到新都會廣場的少爺18吃晚飯。上一次來已經是新年前的事,那次只是來外賣撈起到朋友家聚會,所以也真的很久沒來了。
三式檸檬特飲。三式檸檬分別有黃檸檬、青檸和桔仔,特飲將三者結合在一起,幸好味道不會過酸,而酸中帶點甜令人更開胃。
娘惹小金杯。記得三月初到新加坡時,在某家酒店的自助餐廳裡吃過這精緻的菜式。薄脆小杯裡盛著碎蛋、沙葛和粟米,以少許森巴醬提味,味道清新中帶點刺激。
黑蘿蔔糕。自己比較喜歡港式蘿蔔糕,其他地方的出品一般口感較粉,沒有蘿蔔的清甜,不過這個加入了黑醬油炒香後,入口夠惹味,再沾點辣椒醬的話,味道變得更豐富。
麥皮脆蝦。一向都喜歡吃麥皮脆蝦的菜式,因喜歡麥皮帶的香甜,這個菜式也得我心,只是蝦殼可以炸得更香脆一點就更好。
肉骨茶。這裡有賣兩款肉骨茶,分別是馬來西亞與新加坡的,馬來西亞是湯頭顏色深,藥材味重的,至於新加坡則是胡椒味濃的,兩款我也有喝,個人比較喜歡新加坡口味,因為喜歡那入口香濃的胡椒味。
椰香脆香蕉。中間放著的是黑糖椰絲,可以沾著香蕉吃,不過煮熟的香蕉會變甜,就算不沾醬也很夠甜味。
葵涌廣場跟新都會廣場加起來的食肆真的不少,大大少少的餐廳跟小食檔要吃一篇也不容易,不過要找特別一點的東南亞菜餐廳卻不易,而這裡是難得的東南亞菜好選擇。

少爺18(葵芳店)
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場4樓410-412號舖
電話:2156 2228

更多最新的飲食資訊在我的Facebook page,請給我一個like

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰