海景配海鮮 : THE MUSSELS
2021年既最後一日只有半日工作，既然有時間就去搵下新餐廳試下，最後去左尖東海邊商場呢間主打mussel既試下。
餐廳有一排位向海比較好feel，但當日俾reception帶左去對住廚房既吧檯位。
午餐都有套餐跟湯或沙律，分三類為主打mussel，魚同肉及pasta，就叫左mussel同pasta各一客。
沙律唔錯口感清爽，carrot soup都可以飲落幼滑。
主角mussel先到，跟埋炸薯條一齊出現，薯條炸得夠香脆既話唔會唔好食, 點下mussel汁食重惹味。
番黎睇下主角呢邊，店家跟上青檸片同柚子胡椒都幾細心，不過最緊要都係mussel本身，mussel一般都夠肥大厚肉，食落都新鮮，做得主打應該係有番咁上下實力既。
另外重叫左一客明太子意粉，明太子都夠多鹹香夠出，配合埋紫菜絲同蒜香重惹味。
野食可以而主打既mussel都好，但今時今日呢個價錢重可以有好多選擇，另外service可以做好d，因為當日係訂左位去食但都俾reception叫左去坐吧檯，對海個邊明明有兩三張檯都唔serve人坐，到我地食完埋單，對海個幾張吉檯仍然係吉既，即係冇人訂但又唔俾客人坐，唔通個幾張吉檯係道具? 定係訂位既唔坐得，反而要留番俾walk-in既人坐?
THE MUSSELS
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea地下034 及 032B號舖
Tel : 2686 1839
餐廳有一排位向海比較好feel，但當日俾reception帶左去對住廚房既吧檯位。
午餐都有套餐跟湯或沙律，分三類為主打mussel，魚同肉及pasta，就叫左mussel同pasta各一客。
沙律唔錯口感清爽，carrot soup都可以飲落幼滑。
主角mussel先到，跟埋炸薯條一齊出現，薯條炸得夠香脆既話唔會唔好食, 點下mussel汁食重惹味。
番黎睇下主角呢邊，店家跟上青檸片同柚子胡椒都幾細心，不過最緊要都係mussel本身，mussel一般都夠肥大厚肉，食落都新鮮，做得主打應該係有番咁上下實力既。
另外重叫左一客明太子意粉，明太子都夠多鹹香夠出，配合埋紫菜絲同蒜香重惹味。
野食可以而主打既mussel都好，但今時今日呢個價錢重可以有好多選擇，另外service可以做好d，因為當日係訂左位去食但都俾reception叫左去坐吧檯，對海個邊明明有兩三張檯都唔serve人坐，到我地食完埋單，對海個幾張吉檯仍然係吉既，即係冇人訂但又唔俾客人坐，唔通個幾張吉檯係道具? 定係訂位既唔坐得，反而要留番俾walk-in既人坐?
THE MUSSELS
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea地下034 及 032B號舖
Tel : 2686 1839