2022韓國自由行自駕遊第二日 清州 大田 全州 (金剛雪濃湯 蜂蜜糖餅 餃子店고추만두국집 聖心堂 誠津麵家)

 
第二日由清州去大田市再落全羅北道既全州韓屋村留宿。
一早起身入街市,要先到市中心附近泊車,清州其實都係城市,市中心一樣車多人多。
今朝要搵既係已有55年歷史既金剛雪濃湯
餐廳隱身韓國五大傳統市場之一既清州六街綜合市場(청주육거리종합시장)內。
可能已過番工時間,唔使等就有位。
呢間都係首爾鄉巴佬第六集既到訪餐廳之一。餐牌都係簡單,叫湯就冇錯。
前菜先上。呢間既泡菜都好岩胃口,爽脆又夠甜。
一朝早個人重凍冰冰,飲啖出曬煙既暖湯真心正。
白雪雪既湯帶濃厚肉香。
牛肉湯渣都唔少,又有唔同部位。
雖然全都已煲到出曬味,但仍有鮮肉味道。
飲完雪濃湯後,當然順手行下街市睇下野買下生果。本來想買士多啤梨試下但決定睇定先。
除左生果都有好多冰鮮海鮮。

經過清州中央公園去下一站。
公園內都有貓貓出沒。

下站去左首爾鄉巴佬第五集另一食點,清州人龍小食炸蜂蜜糖餅店試下。
蜂蜜糖餅只做外賣,不過糖餅店其實佔據左另一間食店既一角,所以係個間食店坐低食野亦可直接落單叫糖餅。
排住隊睇住一個個粉糰變成糖餅都好吸引。
熱辣辣炸起既蜂蜜糖餅非常燙手。
咬落唔係脆個隻,但食落唔油膩甜度都岩岩好。

食完糖餅就動身去搵餃子店 고추만두국집
餐牌都係走簡單路線。
餃子口感同食開既有分別之外,入面食到加入蟹肉蟹汁同辣椒,而且唔好睇個湯白色咁,其實會愈食愈辣。
個冷麵有驚喜。
麵質滑身有咬勁,個湯汁酸度剛好,加上配料愈食愈開胃。

食飽飽就開車南下落去大田,到訪韓國五大麵包店之一既聖心堂(성심당)
聖心堂總店係市中心銀杏洞既步行街內。
聖心堂於2011年已收獲米芝蓮推介,2014年羅馬教主到訪韓國都試左聖心堂既出品,而2015年既其中一集Running Man都有黎過玩遊戲。
1956年創立既聖心堂真係人氣店,離遠已見到條人龍,可能岩岩撞正高峰時間,人龍長到嚇親,不過最後都排左一陣就入到。
麵包款式都好多鹹甜齊備。
即製三文治熱狗都有。
炸包類及韭菜包都係名物。
小試牛刀只買左炸包、韭菜包同蘋果酥餅,包身的確口感鬆軟,炸包又更香口又唔會太油,自己更鍾意菜韭包既口味。
不過最好食都係個成朵花咁靚既酥餅。
離開大田再南下先到今晚留宿既全州韓屋村,放低行李就出發食晚餐。
呢間韓屋村都有幾舒服既common area。
放底行李就去首爾鄉巴佬第十集既全州誠津麵家
我地人丁單薄所以只試下炒碼麵同白切肉。
餐牌都唔算太多選擇。
炒碼麵十分足料好多海鮮,而湯汁係精華所在,湯汁帶濃郁海鮮味。
吸左湯汁既麵條令人食唔停。
白切肉睇落有點肥,但唔肥就唔似白切肉啦。
店家都跟上好多唔同醃菜配菜,夾埋一齊食就冇咁油膩。
食飽就行番韓屋村,去附近市集行下落下格。
韓屋村附近既路邊都有唔少店舖。
路上都有貓貓。
周圍都有燈飾襯托,其實幾好氣氛。
最後既宵夜就決定學下韓仔,去路邊檔食炸雞。
不過隻雞好一般,比較乾又冇雞味。食埋炸雞真係要回去休息。
回程經過豐沛之館 (풍패지관),豐沛二字跟朝鮮開國君主李成桂將故鄉全州叫做豐沛之鄉有關。
番到韓屋睇下今日係聖心堂個蘋果批,放係車度行左兩三個鍾都冇散開,食落重係香脆架。
蘋果批入口輕薄咬落鬆脆,一個人都可以輕鬆KO整個。
另外重有個手信帶番香港先食。
另外整定尋日係樂天超市買既杯麵,今晚等睇世界盃。

金剛雪濃湯 금강설렁탕
충북 청주시 상당구 상당로5번길 35
043-256-2311

蜂蜜糖餅
충북 청주시 상당구 상당로55번길 40-1 
043-221-2208

聖心堂성심당
15 Daejong-ro 480beon-gil, Jung-gu, Daejeon
82-1588-8069

餃子店 고추만두국집
충청북도 청주시 상당구 서문동 80-5

誠津麵家
전북 전주시 덕진구 아중중앙로 44
507-1343-1740

韓國自由行自駕遊第一

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