travelwebsite.com 韓食指南(2)-馬場洞老實韓牛店
第一集travelwebsite.com 韓食指南就講起韓牛，大家好多有興趣
正常嘅，無食過韓牛，又點算去過韓國呢！
不過總有朋友覺得食韓牛點都要去翻一次馬場洞
咁啱我地第二集就係介紹馬場洞！
打邊爐最緊要係個湯底，食韓牛就最緊要級數同好嘅部位
所以去馬場洞食韓牛第一步當然係去買靚韓牛
而我地就教你去邊到買韓牛
哩間韓牛店位於馬場畜產物市場內西門2-4區域
點解要介紹哩一間？因為店主老實，去馬場洞最怕就係俾人“劏”
而哩間係因為我地嘅駐韓特派員長期幫襯開，所以有信心保證！
而且佢主要賣嘅係1++／A++級數嘅韓牛
店主都好後生，作為一個肉類分割技術員，佢刀法非常之勁！
唔同部位嘅牛，有唔同嘅紋理，只要切錯，再高級嘅牛都會浪費左
不過你唔好以為佢年紀輕輕，但經驗十足
切好仲要排到靚一靚俾你，搞到好似送禮咁樣
一路播住歌一路跟住節奏切，唔知係咪因為咁所以特別好食！
如果你住嘅酒店係有得煮食，你仲可以買翻去自己煮
買完之後，你就可以問店員有無烤肉店推介，或者係附近自己搵鋪頭又得
除左牛之外，其實豬肉都有架！
另外我地推介大家試下生牛肉，起初我都有啲抗拒，但試完之後就完全停唔到！
下次去馬場洞就記得我地嘅推介啦!
