Mango Tree Café泰國不吃 回香港再吃 每天供應下午茶

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早餐pass，午餐不夠時間，於是待下午茶時間…
由於耳洞發炎所以到門市檢查及消毒(想知道更多有關零羊釘耳記的按這裡)，完成後見肚子餓就去了期待很久的芒果樹Mango Tree Cafe。

5月到泰國時並沒有吃，因為大小餐廳的美食都比它的便宜，回港後卻有不少朋友提起，但遲遲沒有機會試食。
走到餐廳門口(就在太古城中心舊美食廊)，櫃檯沒有服務生，見頗多食客，餐廳只有一兩張空枱。

等了好一會才有服務生招呼門口客人，是忙翻了，客人走了枱面仍沒有整理，於是又再等。

看了看餐牌驚喜發現星期天也有下午茶餐，98元咸食加甜品連基本茶或咖啡 (加一服務費)，在太古城來說價錢算差不多。




很快點了泰式雞肉炒粉絲、牛肉肉丸船河、冬蔭炸雞翼及雞絲扎肉湯粉。
環顧四周食客，大部分都因甜品而來﹔朱古力餅、甜薄餅，就是沒有人點芒果糯米飯。
至於咸食，油炸類的較多，賣相亦真是令人垂涎三尺，期待餐廳招牌的炸雞翼。很快幫忙落單的待應走過來: 抱歉，雞翼售罄…
先是呆，然後只好多點一個蝦多士脆條。心中想著招牌的炸雞翼售罄，難道餐廳晚上不營業…

很餓很餓的先來了phad Thai，傳統是炒金邊粉、河粉，餐廳是用粉絲。賣相一般，份量很少，像極連鎖餐廳配粥的炒麵。可是味道上值得一讚，不太酸不太甜，粉絲均勻有味道，只是若花生碎多一點就完美了。


剛吃完炒粉絲，熱辣辣的蝦多士就上枱了，賣相無可挑剔，加了黑白芝麻及綠葉一拼炸，為脆條加了顏色和味道。蝦膠沒有偷工減料，滿滿的塗在麵包上，厚厚的一層彈牙蝦膠與炸脆麵包造出平衡的口感。
隨脆條還有秘製的甜酸汁，不是普通的白醋辣椒，加入菠蘿粒及青瓜，有效中和油炸麵包的油膩。

人手真是嚴重短缺，追了2次河粉終於到… 牛肉牛丸粉湯底很深色，像肉骨茶滿是香料的「渣」，味道不重肉味，牛肉片及肉丸都很不錯，粉煮得剛好。

牛肉粉是驚喜的，零羊很喜歡它的湯。

至於雞肉扎肉粉就評價一般，特別處是湯料加入椰子水，所以是甜甜的。很重椰青味道令河粉味道清新，雞肉有點煮過了，這不太值78元吧!


套餐98元連甜品，於是又加了3份甜食，雖然已很滿足。
試一試焦糖蘋果朱古力蛋糕、草莓香蕉薄餅及香酥蘋果撻伴椰子雪糕，賣相非常好，下午茶當然要來件蛋糕西餅。


泰國的雪糕很好吃又時令，零羊5月泰國遊也叮過地道的椰子雪糕，餐廳的還不差，但零羊較欣賞薄餅旁的荔枝雪糕。
清新淡淡荔枝味加入荔枝肉，不甜但襯上甜薄餅，味道可口。

零羊喜歡香酥蘋果撻的餡料，調味平衡蘋果不會被糖或其他香料喧賓奪主，可是撻皮太厚又鬆散…

焦糖蘋果朱古力蛋糕的朱古力很滑，可是蘋果與焦糖太少，味道不出，整體較膩。

Mango Tree零羊是第一次試食，印象相當好，食物方面味道很泰國很好，食物款式很多。


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#零羊回鄉探險記-從香港出發


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