香港︰沙田萬宜酒店MoMo Café - 芒果主題自助餐
芒果是其中一款我喜歡吃的水果，這個月在沙田萬宜酒店的MoMo Café推出以芒果做甜品主題的自助餐，有數款以呂宋芒果來做的甜品，當然急不及待要先試試。個人最喜歡是這款Mango Dome Cake芒果流心蛋糕，芒果慕絲內是流心的芒果醬，酸酸甜甜，加上新鮮的芒果肉，很好吃，要多吃一個。
另外Mango Trifle芒果忌廉杯，味道相對流心蛋糕甜，面層有點脆脆粒，口感豐富；Frame Mango Mousse Alsaka燒焗芒果慕絲雪山，面層的蛋白口感輕巧，吃起來不感甜膩及Mango Grand Marnier Sbayon香橙芒果沙巴翁，沒有濃烈酒味，讓人容易接受。
還有Rose and Mango Mousse Gatueu芒果玫瑰芒果慕絲蛋糕，芒果的酸甜加上玫瑰花香，又值得試試。芒果豆腐蛋糕及芒果拿破崙，份子比較細小，可以多試幾款。兩款用芒果來做的糖水，楊枝甘露及椰汁芒果清心丸，旁邊更放有現隻芒果，愛吃芒果不坊原個拿去吃。
特色芒果甜品後，再看看自助餐其他部份，先是刺身及壽司，三文魚夠肥美，吃了不少，還有八爪魚、魷魚、希靈魚等。
湯有中及西式選擇，木瓜雪耳煲肉排及南瓜忌廉湯，後者南瓜甜味突出，配麵包同吃都好。
午市海鮮種類不算多，有蝦、帶子及青口等，晚餐選擇會豐富一點。
點心有燒賣、牛肉球、小籠包、叉燒包、粉果、珍珠雞等，跟朋友一同分享，一人一件都不錯，個人喜愛吃燒賣，所以也特別拿燒賣來吃。
熱食方面，先吃了燒牛扒，還有炒鴕鳥肉、薑蔥霸王雞、雞扒、煎豬頸肉、牛肉腸，另外也有羊扒、咖哩羊、薄餅、即煮麵食。
還有沙律、凍肉、芝士等，午餐來說，每款吃點都很飽。
甜品除了芒果類別外，還有薑味杞子焦糖燉蛋、焦糖雞蛋布甸、紅豆綠茶忌廉泡芙、豆腐花、麵包布甸、雪糕，當中我最喜歡焦糖燉蛋，帶點薑味，不會很甜。
星期一至五成人每位$268，星期六、日及公眾假期成人每位$308，另收加一服務費。喜歡吃芒果，自助餐特別推出的幾款芒果甜品也不錯，也可來試試。
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食物︰8/10
價錢︰8/10
MoMo Café
地址︰沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店
電話：39408788
營業時間︰星期一至日06:30-00:00
Please also visit Chocolatemuimui
Email: [email protected]
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另外Mango Trifle芒果忌廉杯，味道相對流心蛋糕甜，面層有點脆脆粒，口感豐富；Frame Mango Mousse Alsaka燒焗芒果慕絲雪山，面層的蛋白口感輕巧，吃起來不感甜膩及Mango Grand Marnier Sbayon香橙芒果沙巴翁，沒有濃烈酒味，讓人容易接受。
還有Rose and Mango Mousse Gatueu芒果玫瑰芒果慕絲蛋糕，芒果的酸甜加上玫瑰花香，又值得試試。芒果豆腐蛋糕及芒果拿破崙，份子比較細小，可以多試幾款。兩款用芒果來做的糖水，楊枝甘露及椰汁芒果清心丸，旁邊更放有現隻芒果，愛吃芒果不坊原個拿去吃。
特色芒果甜品後，再看看自助餐其他部份，先是刺身及壽司，三文魚夠肥美，吃了不少，還有八爪魚、魷魚、希靈魚等。
湯有中及西式選擇，木瓜雪耳煲肉排及南瓜忌廉湯，後者南瓜甜味突出，配麵包同吃都好。
午市海鮮種類不算多，有蝦、帶子及青口等，晚餐選擇會豐富一點。
點心有燒賣、牛肉球、小籠包、叉燒包、粉果、珍珠雞等，跟朋友一同分享，一人一件都不錯，個人喜愛吃燒賣，所以也特別拿燒賣來吃。
熱食方面，先吃了燒牛扒，還有炒鴕鳥肉、薑蔥霸王雞、雞扒、煎豬頸肉、牛肉腸，另外也有羊扒、咖哩羊、薄餅、即煮麵食。
還有沙律、凍肉、芝士等，午餐來說，每款吃點都很飽。
甜品除了芒果類別外，還有薑味杞子焦糖燉蛋、焦糖雞蛋布甸、紅豆綠茶忌廉泡芙、豆腐花、麵包布甸、雪糕，當中我最喜歡焦糖燉蛋，帶點薑味，不會很甜。
星期一至五成人每位$268，星期六、日及公眾假期成人每位$308，另收加一服務費。喜歡吃芒果，自助餐特別推出的幾款芒果甜品也不錯，也可來試試。
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食物︰8/10
價錢︰8/10
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