香港︰沙田萬宜酒店MoMo Café - 菇菌主題自助餐

早兩個月在沙田萬宜酒店的MoMo Café吃了新推出以芒果做甜品主題的自助餐,跟我一樣喜歡芒果的朋友試過也說不錯,而這個月餐廳以菇菌做主題,做了多道菜式,所以又來吃午飯。

先來吃幾款熱食的菇菌菜式,用了草菇、蘑菇、雞脾菇等等,雜菌杞子湯、雜菌炆魚肚及雜菌意大利飯,熱菌湯菌香不淺,十分愛喝,意大利飯不會煮得太腍,感覺又不會很膩,又吃了一小碗。


沙律及海鮮都跟上次來吃的款式差不多,較特別的是蛋捲雜菌,薄薄的蛋皮包著菌粒,味道都是比較清淡,不會很鹹,比較健康。

熱食方面,雞脾菇炒翠肉瓜,另外也有炒牛肉粒、炒雞肉等,喜愛牛肉粒炒得香口,但又不會韌口,調味夠惹味,午餐每款試一點也很足夠。

還有我愛吃的三文魚刺身,都很新鮮,也有魚肉味。各款點心及包點在午餐也有供應,燒賣、牛肉燒賣、粉果、餃子、奶黃包等,記得上次來吃過燒賣還都不錯,所以也再吃,奶黃包又熱又鬆軟,如有流沙餡料就更好了。

最後甜品,綠茶Tiramisu,綠茶慕絲蛋糕,粟子蛋糕,芝士蛋糕,忌廉Puff,我就愛吃麵包布甸及豆腐花,豆腐花質感不算很滑溜,但豆香突出。


自助午餐星期一至五成人每位$268,星期六、日及公眾假期成人每位$308,自助晚餐星期一至五成人每位$428,星期六、日及公眾假期成人每位$488,另收加一服務費。喜歡吃菇菌
的話,也可來試試。

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食物︰8/10
價錢︰8/10

MoMo Café
地址︰沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店
電話:39408788
營業時間︰星期一至日06:30-00:00

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