香港：Woobar - 四大香水Balmain、Jimmy Choo、Lanvin & Montblanc下午茶
蘇梅旅遊回來後，除了上週來W酒店Woobar吃午餐，一試新餐牌多款食物，酒店最近與四大香水品牌Balmain、Jimmy Choo、Lanvin & Montblanc合作推出情迷芬香的特色下午茶。新任總廚Alain Allaire更利用四種香水的特點，設計多款甜點，配合精緻鹹點，放在全新的黑色旋轉架擺放食物，更富時尚感。調酒師有調配四款獨特的雞尾酒，配上四種不同個性的人。
細心看看食物架，上面有用糖造的香水樽，相當精緻小巧。先是Balmain Extatic香水味較濃烈，以茉莉黑加侖子朱古力筒，Chocolate Cone with Jasmine & Blackcurrant，酸酸的又有點茉莉花香。跟上The Rebel，型格烈女，用Vodka、番石榴汁及荔枝汁沖調成的，味道比較甜。
Jimmy Choo EDT香水果味花香較重，所以用荔枝玫瑰來表達最相襯。Mini Lychee & Rose Cream Puff，粉紅色的忌廉玫瑰味香，入口偏荔枝果甜，個人喜歡這甜甜的口味。The Star，迷人巨星，用了西柚汁、接骨木花及青檸汁調製而成，如蜜般的甜。
Lanvin ME L'Eau的香水帶柑橘味，所以也造了迷你覆盆子柑橘蛋糕，Mini Cupcake with Raspberry，Mandarin & White Chocolate Ganache，兩種味酸的水果相夾起來，吃完不會感甜溜。The Dreamer，夢幻女神，紫羅蘭葉加上金酒及檸檬汁，果味很清新。
MONTBLANC最新的Emblem，則以沉實的朱古力色來代表，Banana Chocolate with Tanka Lollipop，香蕉小荳蒄棒棒糖，跟上The Gentleman，完美紳士的雞尾酒，用較濃烈的威士忌及高斯林黑朗姆酒為主。
以上四款飲品每杯$120，但客人只要登入www.fragrancedamour.com，回答三條問題，就可得到最適合你的雞尾酒專屬代碼，可在下午茶或自助餐時段免費換領雞尾酒一杯。
除了四款為香水味道而設的甜點，Tiramisu & Coffee Macarons，Mini Dark Chocolate & Passion Fruit Eclair，還有Mango Panna Cotta with Fragrance Lemongrass，喜歡Macarons的口感微脆內濕潤，奶凍有不少雲尼拿籽，味道很香。
鹹點有六款，個人最愛Mini Lobster Roll Brioche with Green Apple & Light Curry，龍蝦肉醬加入青蘋果肉，微酸不錯。Goat Cheese Puff with Sundried Tomato，Pistachio & Pear，羊奶芝士開心果泡芙，Mini Brioche Serrano Ham with Ricotto & Quince Paste，火腿芝士包，Mini Brioche Smoked Salmon with Sundried Tomato & Cream Cheese，煙三文魚包，Sesame Cone Ahi Tuna with Foie Gras，Peanut & Green Mango，芝士吞拿魚鵝肝醬脆筒，Tomato Club with Cucumber & Mint-Coriander Cream Cheese。
下午茶外，上星期也在Woobar吃飯，試了新餐單。新菜式都以一起開心分享為主題，每碟分量不會很多，適合幾個人來分享，也可多試數款食物。Crispy Calamari with Peanut & Sweet Chili Sauce，$110，炸魷魚不會油膩，W Nacho，Warm Tortilla with Corn，Coriander，Tomato，Avocado & Cheddar Cheese，$120。玉米脆片又是開心分享的好菜式，自家製的醬料都不錯。
Jumbo Crab Tartine on Organic Bread，with Mayonnaise & Lemon，$185，有機麵包放上蟹肉，混上檸檬蛋黃醬，微酸醒胃。Pork & Shrimp Burger with Mango BBQ Sauce，Sesame Bun & French Fries，$210，豬肉加上蝦肉打成肉餅，味道就像吃燒賣，所以大家都把它叫作燒賣漢堡。
到甜品吃了三款，Macaron Ice Cream Sandwich with Vanilla Ice Cream & Strawberry Sorbet，$95，粉色的外表最漂亮，Warm Chocolate Fondant with White Chocolate Ice Cream，$100，心太軟的內裡的朱古力漿濃稠味也濃，甜度不會得高。還有Signature Mango Cheese Cake with Fresh Mango，$95，切開芒果芝士蛋糕球，內裡還有流心芒果漿，酸味亦適合我。
情迷芬香下午茶由即日開始供應至10月31日，星期一至五W下午茶套餐，兩位用價錢$398，星期六下午茶自助餐，每位價錢$248，另收加一服務費，最好預先訂座。如客人到香水專櫃買這四款香水，更可以85折優惠價享用下午茶，更可憑卷到專櫃換領迷你香水一支。
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食物︰8.5/10
價錢︰8.5/10
Woobar
地址︰尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓
電話︰37172222
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細心看看食物架，上面有用糖造的香水樽，相當精緻小巧。先是Balmain Extatic香水味較濃烈，以茉莉黑加侖子朱古力筒，Chocolate Cone with Jasmine & Blackcurrant，酸酸的又有點茉莉花香。跟上The Rebel，型格烈女，用Vodka、番石榴汁及荔枝汁沖調成的，味道比較甜。
Jimmy Choo EDT香水果味花香較重，所以用荔枝玫瑰來表達最相襯。Mini Lychee & Rose Cream Puff，粉紅色的忌廉玫瑰味香，入口偏荔枝果甜，個人喜歡這甜甜的口味。The Star，迷人巨星，用了西柚汁、接骨木花及青檸汁調製而成，如蜜般的甜。
Lanvin ME L'Eau的香水帶柑橘味，所以也造了迷你覆盆子柑橘蛋糕，Mini Cupcake with Raspberry，Mandarin & White Chocolate Ganache，兩種味酸的水果相夾起來，吃完不會感甜溜。The Dreamer，夢幻女神，紫羅蘭葉加上金酒及檸檬汁，果味很清新。
MONTBLANC最新的Emblem，則以沉實的朱古力色來代表，Banana Chocolate with Tanka Lollipop，香蕉小荳蒄棒棒糖，跟上The Gentleman，完美紳士的雞尾酒，用較濃烈的威士忌及高斯林黑朗姆酒為主。
以上四款飲品每杯$120，但客人只要登入www.fragrancedamour.com，回答三條問題，就可得到最適合你的雞尾酒專屬代碼，可在下午茶或自助餐時段免費換領雞尾酒一杯。
除了四款為香水味道而設的甜點，Tiramisu & Coffee Macarons，Mini Dark Chocolate & Passion Fruit Eclair，還有Mango Panna Cotta with Fragrance Lemongrass，喜歡Macarons的口感微脆內濕潤，奶凍有不少雲尼拿籽，味道很香。
鹹點有六款，個人最愛Mini Lobster Roll Brioche with Green Apple & Light Curry，龍蝦肉醬加入青蘋果肉，微酸不錯。Goat Cheese Puff with Sundried Tomato，Pistachio & Pear，羊奶芝士開心果泡芙，Mini Brioche Serrano Ham with Ricotto & Quince Paste，火腿芝士包，Mini Brioche Smoked Salmon with Sundried Tomato & Cream Cheese，煙三文魚包，Sesame Cone Ahi Tuna with Foie Gras，Peanut & Green Mango，芝士吞拿魚鵝肝醬脆筒，Tomato Club with Cucumber & Mint-Coriander Cream Cheese。
下午茶外，上星期也在Woobar吃飯，試了新餐單。新菜式都以一起開心分享為主題，每碟分量不會很多，適合幾個人來分享，也可多試數款食物。Crispy Calamari with Peanut & Sweet Chili Sauce，$110，炸魷魚不會油膩，W Nacho，Warm Tortilla with Corn，Coriander，Tomato，Avocado & Cheddar Cheese，$120。玉米脆片又是開心分享的好菜式，自家製的醬料都不錯。
Jumbo Crab Tartine on Organic Bread，with Mayonnaise & Lemon，$185，有機麵包放上蟹肉，混上檸檬蛋黃醬，微酸醒胃。Pork & Shrimp Burger with Mango BBQ Sauce，Sesame Bun & French Fries，$210，豬肉加上蝦肉打成肉餅，味道就像吃燒賣，所以大家都把它叫作燒賣漢堡。
到甜品吃了三款，Macaron Ice Cream Sandwich with Vanilla Ice Cream & Strawberry Sorbet，$95，粉色的外表最漂亮，Warm Chocolate Fondant with White Chocolate Ice Cream，$100，心太軟的內裡的朱古力漿濃稠味也濃，甜度不會得高。還有Signature Mango Cheese Cake with Fresh Mango，$95，切開芒果芝士蛋糕球，內裡還有流心芒果漿，酸味亦適合我。
情迷芬香下午茶由即日開始供應至10月31日，星期一至五W下午茶套餐，兩位用價錢$398，星期六下午茶自助餐，每位價錢$248，另收加一服務費，最好預先訂座。如客人到香水專櫃買這四款香水，更可以85折優惠價享用下午茶，更可憑卷到專櫃換領迷你香水一支。
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價錢︰8.5/10
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