2014年新學習-烘焙

2014年已經過咗半個月,之前講過今年會學習新東西,就係烘焙。講真,我一直都想係煮食方面瞬熟,先向烘焙方面學習。
之前同朋友傾過,某些嘅答案係"不歸路"。因為烘焙所花的時間同金錢比普通煮食多,但作為近年喜愛煮食嘅我,行街市,烘焙店多過行鋪頭買衫,興奮程度好比少女瘋狂shopping咁,真係非筆墨所能形容。
因為害怕自己三分鐘熱度,所以之前係淘寶淘咗部份烘焙用品,最主要淘個打蛋器,到真正喜愛再擁有pro啲打蛋器都唔遲。那天花少許時間去ICHI-CAKE,在那裡見到各樣用品都想買,但咪住,控制自己先。買一些必須嘅用品先,慢慢來! 繼LC之後,可能又多樣嘢中毒囉!


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