無印良品小購｜大讚的花生朱古力｜自製Tiramisu。賣相可以。味道一般 ...
經過無印良品，購買了少少東西來跟大家分享。
戰利品就是花生朱古力以及Tiramisu食材包。
先說花生朱古力，份量都很多，價錢好像是二十多塊錢。
每粒朱古力正正就是一口份量，而且每粒都很厲害，滿佈粒粒花生，鬆脆又非常香
朱古力非常濃味又香，完全不苦而且有點甜味，又未至於甜至膩的，
吃了一粒又忍不住再吃下一粒了。
Tiramisu食材包
Tiramisu是我手痕之作，那就看看味道如何了
內有兩包食材包：Tiramisu混合粉以及可可粉末
背面附有製作方法
有食材包內有可可粉及Tiramisu混合粉，
你只需要購買230ml的牛奶就可以了，先將牛奶叮熱，如是500W就叮熱一分鐘
然後就將Tiramisu混合粉加入到牛奶中，然後混合兩者大約兩分鐘，要將牛奶及混合物完全混合起來
然後再攪拌多兩至三分鐘，可讓空氣加入到混合物中
（切忌開啟攪拌器後才放到需要混合的食材中，以免濺開。應先將攪拌器放進食材中才開啟，就可避免濺開的機會）
將混合物放在小容器上
再用篩子將一部份可可粉篩得更幼，然後雪櫃至個半小時至兩小時，到食用前可再撤上可可粉
（你可選擇每層Tiramisu都撒上可可粉，做成分層效果）
這是製成品，看起來質感很軟，入口亦感到軟身，感覺是半流質
但看過部份Tiramisu的介紹，港式的是加入魚膠粉，感覺是硬身的
而意式那款是沒有加入魚膠粉，感覺是半流質的
但說到質感，這個Tiramisu不算是很滑
味道是清淡的Tiramisu香味，甚至可說是可可粉味道，亦沒有傳統的Tiramisu般有香香的奶油雞蛋味
吃下去像半流質，而且沒有特別香味，質感不算是很滑
所以就沒有下次購買的意慾了。
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