Blesscuit：祝福曲奇｜健康之選。不膩。香脆

早前受邀請到Blesscuit新店逛逛，原來新店就在尖沙咀K11商場內，地點方便易找，而且店鋪就開設於商場開放式位置，令店鋪空間感更加大。


Blesscuit的名字是英語blessings(祝福)及biscuit(餅乾)的結合，讓想我們深信多祝福，多感恩才能快活，同時品牌想給予客人一些祝福。

店鋪曾獲得　U周刊 - 2015我最喜愛的餅店獎項


店內陳設了多款禮盒作選擇，包括鐵盒裝和袋裝；而鐵盒裝更有六款選擇：幸福、快樂、和諧、平安、健康、喜悅！

在店兩旁不難發現有多款精美的紙卡，上面印有不少祝福字句，附近更設有筆及一些裝飾物予客人使用；原來Blesscuit就想客人以手寫出祝福話語，真心地發放祝福給別人，以手寫代替陳腔濫調的電子祝福！Blesscuit想將祝福帶到不同人的手中，令大家都能感恩，快活！


再看看Blesscuit的曲奇，一共14款曲奇味道：香橙、芝麻、金鑽松露、紅莓水果茶、拖肥、黑糖腰果、朱古力、咖啡、番茄、種籽、綠茶、牛油、鯷魚、檸檬杏仁

曲奇用上法國小麥麵粉、牛油、海鹽、乾果等製作；加上由曾在蘭桂芳酒店甜品部擔任主廚 ，令曲奇餅入口香脆鬆化，充滿香噴噴的牛油味


原味牛油曲奇：

由精選的法國牛油及來自香草之國馬達加斯加的雲呢拿條混合而成

牛油味香噴噴的，吃落一點都不膩，反而更想吃多幾口；外層細粒砂糖，令口感更加豐富
黑白芝麻曲奇：

芝麻香味濃郁，愛芝麻的你必試呀


情迷朱古力曲奇 ：

擠花圖案，充滿濃郁朱古力香味；入口即融，內裡更有小小朱古力粒，令口感更加豐富；而且更嗅到香噴噴的牛油香味，吃落一點都不膩


是次活動後，得到一些祝福（快樂曲奇鐵盒）

盒子色彩繽紛，充滿歡樂的感覺，好像一個玩具箱般，令人更加期待打開盒子；

內有四種口味，所有曲奇都是獨立包裝的

（金鑽松露 、 拖肥 、 白橙 、 蕃茄）


盒子背面貼著每款味道介紹和營養表，更貼上最佳食用日期標籤

盒子邊位更有膠紙密封，確保曲奇保鮮衛生。


金鑽松露曲奇：
每塊上都有滿滿金箔，很足料呢～

每啖都吃得出濃郁的黑松露，特別是 after taste的味道更加濃郁；曲奇天配以竹炭而成，很適合配上花茶慢慢品嚐！


蕃茄曲奇：

選用意大利蕃茄乾，配以上等混合香草，味道細膩，別具意式風情。

剛吃下時的蕃茄味不太強烈，但 after taste的味道更加濃郁，猜不到香味那麼特別


香橙曲奇：

聞起來只嗅到少少香味，但一入口就感受到香香的橙香味，沒有澀味

另外更嗅到少少檸檬清新香味


拖肥曲奇：

選用自家製拖肥醬，拌以法國海鹽，濃厚的味道得以進一步提升。最後灑上法國朱古力碎，讓味蕾經歷一次甘甜之旅。

拖肥曲奇的拖肥味不算太濃；反而頗愛有口感的朱古力粒，頗好吃的

雖然加上法國海鹽，但曲奇味道不會太咸～

新店：
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地庫1層Kiosk K14號舖
電話：2782 3383
營業時間：11am – 9pm
Facebook專頁：https://www.facebook.com/blesscuit
網址：http://www.blesscuit.com

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