【食】元朗德國餐廳：大隻脆香燒香雞 啱哂飲酒傾計
元朗真的很多有質素的餐廳，最近去到元朗德國餐廳，環境舒服，食物味道好，很適合與好友輕鬆短聚，暢談近況。
Roosted Chicken in the Basket
法式燒春雞(全隻) $138
全隻燒春雞上枱，雞件底下有一些薯角，薯角夠熱又香脆，真的是很適合佐酒！同時，燒春雞燒得很香，外皮都燒得香脆，加上雞件的油脂也散發香味，整體也很吸睛。燒春雞分量很大，雞件也很大份，此時絕對能夠填滿肚子！雞不同位置肉質嫩滑度是需要好好拿捏燒的時間，但這餐廳大廚拿捏時間得很好，雞件不同位置口感也是嫩滑多汁的！
雞件底下有一張吸油紙，幸好有吸油紙幫忙，能夠吸走多餘油分，令大家進食時的罪惡感都減半！
Roasted Spare Ribs in American Style
美式燒排骨 $178
這個剛上枱已經散發濃郁香味，兩大塊燒排骨，底下更有好多香脆薯條。薯條解凍不錯，味道濃郁，完全係無雪藏味。
以往外出有點怕點燒排骨，因為怕醬汁太咸太甜太杰會搶去食材既香味。但這個醬汁濃稠度適中，味道又唔會偏重其中一邊，而且亦配合燒排骨味道，令排骨口感更加濕潤，將味道提鮮。
燒排骨熟度剛好又易切開，排骨多肉又唔會太瘦，容易咬開，每口也吃到得津津有味！同時，燒排骨醃得很入味，很適合佐酒！
德國餐廳
地址: 元朗建業街80號聯發洋樓地下4號舖
電話: 24780499
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免責聲明:
是次產品/產品資料是自購的， 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。
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法式燒春雞(全隻) $138
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Roasted Spare Ribs in American Style
美式燒排骨 $178
這個剛上枱已經散發濃郁香味，兩大塊燒排骨，底下更有好多香脆薯條。薯條解凍不錯，味道濃郁，完全係無雪藏味。
以往外出有點怕點燒排骨，因為怕醬汁太咸太甜太杰會搶去食材既香味。但這個醬汁濃稠度適中，味道又唔會偏重其中一邊，而且亦配合燒排骨味道，令排骨口感更加濕潤，將味道提鮮。
燒排骨熟度剛好又易切開，排骨多肉又唔會太瘦，容易咬開，每口也吃到得津津有味！同時，燒排骨醃得很入味，很適合佐酒！
德國餐廳
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電話: 24780499
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