【食】旺角Mini Friday：必食蟹膏帶子二重奏 炭烤牛肉眼扒
還記得當天是周三，晚上到達餐廳時也幾乎滿座了！我們一行三人，我選擇了二人海鮮拼盤，另外一份一人套餐。
二人海鮮拼盤 HKD $555
有餐湯、歐陸海鮮冷盤、蟹膏帶子二重奏、黑松露炒野菌、炭烤牛肉眼扒、燒西班牙黑毛豬 及 甜品。
我選擇了南瓜湯，夠香夠料，湯底很濃郁，更吃到些南瓜蓉！
歐陸海鮮冷盤
海鮮拼盤裡包括鮑魚、帶子、 鮮蝦及青口，當中更配有特製醬汁同秘制香草汁。每款海鮮也是新鮮、爽口及彈牙，當中帶子浸在特製醬汁，感覺更加微甜而入味。
蟹膏帶子二重奏，這道菜剛上枱已經吸引了眾人的目光！感覺有點像韓式拌蟹膏飯，於是我們就立即試試！軟綿的蟹膏甘甜而香味濃郁，中間更配上肥美而爽口的帶子，用來配以白飯感覺一絕，真的沒有試過很想吃飯的感覺，哈哈！
黑松露忌廉炒野菌
侍應說這道飯煮法較為正宗，飯粒會較為硬，不過我們又覺得口感也不錯，飯粒硬身少許也可以接受。而這道菜散發出陣陣香濃的黑松露香味，每口飯也嘗到香濃忌廉味道，再配上微軟身的野菌，感覺頗為相襯的。
炭烤牛肉眼扒
這肉眼扒賣相十分吸睛，份量很大亦是厚度十足，旁邊的配菜也十分香噴噴，紫薯夠軟綿、香甜而香濃，蕃茄軟綿又JUICY！
而且肉眼扒兩邊更是經過微烤，令外層帶點脆邊之外，同時內裡肉汁亦被緊緊鎖著在內，配上內層軟綿的肉質，口感十分正！而且肉眼扒調味適中，肉味濃郁，再配上特別醬汁，令我們接著吃過不停。
燒西班牙黑毛豬
這個配菜也是跟肉眼扒一樣，旁邊的配菜也十分香噴噴，紫薯夠軟綿、香甜而香濃，蕃茄軟綿又JUICY！而這黑毛豬較為粗糙了一些，即使外邊有脆邊，但口感卻是差了一些。而黑毛豬也是肉香不夠濃郁，肉汁也是欠缺一些。
另外一個套餐，就選擇了羊扒套餐，也是有鮮果沙律、甜品及餐湯。
鮮果沙律
蔬菜和鮮果十分新鮮，佈置精緻，同時有些爆珠在這，這道菜十分清新。
雲寶酥羊扒 HKD 189
其實是羊架，調味適中，香味濃郁。羊肉羶味濃郁，愛吃羊人士定必十分喜愛！羊架肉汁豐富，外邊帶點脆邊，內裡是軟綿，口感豐富。不過羊架羊肉和肥膏是各佔一半，初時共同吃用感覺很正，不過後期就略縑有點膩，哈哈，我寧願羊肉多一點，可以更滿足口腹。
朱古力蛋糕
這個甜品罪惡感滿分，但很久未嚐甜的我感到十分滿足。
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免責聲明:
是次產品/產品資料是自購的， 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。
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二人海鮮拼盤 HKD $555
有餐湯、歐陸海鮮冷盤、蟹膏帶子二重奏、黑松露炒野菌、炭烤牛肉眼扒、燒西班牙黑毛豬 及 甜品。
我選擇了南瓜湯，夠香夠料，湯底很濃郁，更吃到些南瓜蓉！
歐陸海鮮冷盤
海鮮拼盤裡包括鮑魚、帶子、 鮮蝦及青口，當中更配有特製醬汁同秘制香草汁。每款海鮮也是新鮮、爽口及彈牙，當中帶子浸在特製醬汁，感覺更加微甜而入味。
蟹膏帶子二重奏，這道菜剛上枱已經吸引了眾人的目光！感覺有點像韓式拌蟹膏飯，於是我們就立即試試！軟綿的蟹膏甘甜而香味濃郁，中間更配上肥美而爽口的帶子，用來配以白飯感覺一絕，真的沒有試過很想吃飯的感覺，哈哈！
黑松露忌廉炒野菌
侍應說這道飯煮法較為正宗，飯粒會較為硬，不過我們又覺得口感也不錯，飯粒硬身少許也可以接受。而這道菜散發出陣陣香濃的黑松露香味，每口飯也嘗到香濃忌廉味道，再配上微軟身的野菌，感覺頗為相襯的。
炭烤牛肉眼扒
這肉眼扒賣相十分吸睛，份量很大亦是厚度十足，旁邊的配菜也十分香噴噴，紫薯夠軟綿、香甜而香濃，蕃茄軟綿又JUICY！
而且肉眼扒兩邊更是經過微烤，令外層帶點脆邊之外，同時內裡肉汁亦被緊緊鎖著在內，配上內層軟綿的肉質，口感十分正！而且肉眼扒調味適中，肉味濃郁，再配上特別醬汁，令我們接著吃過不停。
燒西班牙黑毛豬
這個配菜也是跟肉眼扒一樣，旁邊的配菜也十分香噴噴，紫薯夠軟綿、香甜而香濃，蕃茄軟綿又JUICY！而這黑毛豬較為粗糙了一些，即使外邊有脆邊，但口感卻是差了一些。而黑毛豬也是肉香不夠濃郁，肉汁也是欠缺一些。
另外一個套餐，就選擇了羊扒套餐，也是有鮮果沙律、甜品及餐湯。
鮮果沙律
蔬菜和鮮果十分新鮮，佈置精緻，同時有些爆珠在這，這道菜十分清新。
雲寶酥羊扒 HKD 189
其實是羊架，調味適中，香味濃郁。羊肉羶味濃郁，愛吃羊人士定必十分喜愛！羊架肉汁豐富，外邊帶點脆邊，內裡是軟綿，口感豐富。不過羊架羊肉和肥膏是各佔一半，初時共同吃用感覺很正，不過後期就略縑有點膩，哈哈，我寧願羊肉多一點，可以更滿足口腹。
朱古力蛋糕
這個甜品罪惡感滿分，但很久未嚐甜的我感到十分滿足。
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