【飲食】泰式豬頸肉飯、泰式無骨滷水豬手飯|荃灣 香車街街市 Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

午餐時間,跟同事們都很期待吃Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲,感覺很幸福!因為非常好吃,每次吃都令人很滿足!這次試泰式豬頸肉飯、泰式無骨滷水豬手飯,另外再試青檸梳打,超正!

泰式無骨滷水豬手飯

份量很多,豬手都鋪滿在飯上
豬手軟腍入味,每口都嚐到滷水的香味
味道不錯,送飯一流
所以平日不愛吃飯的我們,都吃了大半白飯
豬手肥瘦適中、口感豐富,充滿骨膠原
肉質嫰滑,豬皮更是入口即溶
不過完全沒有黏牙情況!



泰式豬頸肉飯

豬頸肉更是泰國菜常見的菜式
醬汁令經燒烤的肉味道更惹味,配上豬頸肉更是味道一流
肉質軟滑爽彈、熟度剛好,正!
而且表面更有層焦香,很惹味
豬頸肉市價都不是便宜,但這碟豬頸肉份量很多
店家真是對大家很好!






Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲
荃灣曹公坊11號地舖

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