【飲食】氣氛超好的餐廳｜雙重芝士焗波士頓龍蝦、法式羊架｜屯門景峰 Pillowtalk Restaurant & Bar

這次再到屯門景峰Pillowtalk Restaurant & Bar餐廳，餐廳依舊上菜快、服務好，環境氣氛保持得很好，每枱座上客都是暢談得很高興！這次到訪比起上一次來得更多客，大家都在分享美食、點了很多特色飲料或酒，很棒！

這次我選擇了兩款主菜，各配餐湯及香蒜多士，餐湯是黑松露蘑菇湯，蘑菇磨至細碎，蘑菇香味配上黑松露香味，味道濃郁又不會過咸，非常開胃！


雙重芝士焗波士頓龍蝦配薯條
波士頓龍蝦很大隻，鋪上芝士再烤焗
味道很香
而且芝士更滲透到龍蝦肉之間
令龍蝦肉味道再提升！
龍蝦肉熟度剛好，一絲絲的龍蝦肉口感十足
肉質飽滿緊實，每口龍蝦肉都十分甘甜
濃濃的龍蝦味，熱食很正
原隻龍蝦更充滿蝦膏，蝦膏同時滲出油脂
味道很香又不會太膩
很滿足呢！










法式羊架配薯角、香草醬

羊架一點也不膻
烤得容易咬開、近骨位更有些焦香
羊架算是肉比例較好，較少脂肪
這比起一些5肉5脂肪比例的更好
肉質軟嫩，肉味濃郁
羊架外層香脆，肉嫩多汁
滲出油香，而且羊味濃郁
愛吃羊的人必點！







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