一杯鐵板燒居酒屋
晚上跟新相識的朋友見面，在觀塘 APM 吃晚飯，我沒有什麼想法，正要打開 Open Rice 的時候，剛好她有提議，我當然說好！
我們到達時間較早 (6:30 pm)，因此不用等候就馬上有位置，但店員說明有時間限制 (一小時!!!)，也沒辦法了。
環境很舒適的，我們被安排到木吧枱，這是我個人的喜好，因為在日本很多地道的餐廳都只有木吧枱，份外有親切感 (我的朋友卻不太喜歡……)。
餐牌上只有幾款套餐，不過份量太多了，所以我們只點了三款食物：
一杯關西燒 (上)，雞翼串燒 (下)
這裡的食物味道比較淡，是我喜愛的 (老人家……)，雞翼是微咸，而一杯關西燒的皮是薄薄的，很有口感，底部的皮是奄列的蛋餅，餡料很有趣，是弄得很軟的牛筋和芝士，再加上一種淺紫色的植物粒 (很想知道是什麼名字)，非常煙靱好味！關西醬汁亦不太濃味，所有東西拼起來結果很和諧。
豚肉炒麵
這炒麵我最喜愛的地方是紫菜碎，加上豬肉和日式薑絲，很可口，只是感到有點油膩，不過整體來說都很好味道。
海鹽荔枝特飲
飲品方面，我們點了一杯較少見的特飲：海鹽荔枝特飲。它不是把鹽粒放在杯邊的那一種，而是已經把鹽混好在荔枝汁內。聽起來有點難接受，但味道卻是挺好挺特別的。
以上的組合，每人消費約 $130，也不算太貴了。
一杯鐵板燒居酒屋
觀塘 APM 4 樓 20-21 號鋪
我們到達時間較早 (6:30 pm)，因此不用等候就馬上有位置，但店員說明有時間限制 (一小時!!!)，也沒辦法了。
環境很舒適的，我們被安排到木吧枱，這是我個人的喜好，因為在日本很多地道的餐廳都只有木吧枱，份外有親切感 (我的朋友卻不太喜歡……)。
餐牌上只有幾款套餐，不過份量太多了，所以我們只點了三款食物：
一杯關西燒 (上)，雞翼串燒 (下)
這裡的食物味道比較淡，是我喜愛的 (老人家……)，雞翼是微咸，而一杯關西燒的皮是薄薄的，很有口感，底部的皮是奄列的蛋餅，餡料很有趣，是弄得很軟的牛筋和芝士，再加上一種淺紫色的植物粒 (很想知道是什麼名字)，非常煙靱好味！關西醬汁亦不太濃味，所有東西拼起來結果很和諧。
豚肉炒麵
這炒麵我最喜愛的地方是紫菜碎，加上豬肉和日式薑絲，很可口，只是感到有點油膩，不過整體來說都很好味道。
海鹽荔枝特飲
飲品方面，我們點了一杯較少見的特飲：海鹽荔枝特飲。它不是把鹽粒放在杯邊的那一種，而是已經把鹽混好在荔枝汁內。聽起來有點難接受，但味道卻是挺好挺特別的。
以上的組合，每人消費約 $130，也不算太貴了。
一杯鐵板燒居酒屋
觀塘 APM 4 樓 20-21 號鋪