【食 ❤ 屯門】四月之星。生日飯 ♬食海鮮。又點少得去三聖 ✿

忙了大半個月,終於可以分享早前假期忙到癲既日子
早前既復活假期,清明時節同埋寶貝生日
真係出街食飯都食到有D 怕怕

或者真係叫第一個孫兒,的確係會令人又愛又寵既
早前清明時節,男家親友去拜山後
美其言係跟小寶貝慶祝生日,實際是聚聚舊
傾一下有關照顧長者的問題吧

今次我做到既,就係可以帶他們來家附近的餐館吃餐好的
後生既親戚已經說明可否吃一點有特式的餐廳啦
其實就係唔想再食酒樓既圍菜吧?

先生家人提議來到屯門唔去三聖,
咪即係去到西貢唔食海鮮一樣咁曬野?

今次先生就話想再來泰海鮮吃多一次,
因為覺得佢地價錢相宜,亦不算太海鮮價
加上海鮮可以自己在旁邊的關財記選購
再到餐廳進行加工,實行一條龍服務

首先有呢個睇落好簡單,但係要煮得好既唔易
佢就係薑蔥鮑魚
呢度有約斤幾好似,加工價就每斤$64

鮑魚本身都係新鮮,但係店家就把薑蔥爆得很香
鮑魚也煮得剛剛好熟,係略為覺得加工費有點貴
另外就係親友要求想吃既菜式,
名為砵酒焗桶蠔
親友指自己煮真係好難,首先要煮得唔會過硬
同埋又要又香又鮮甜,呢個錢真係比人賺
加工價就大約百幾左右啦

佢真係比起我平時食既焗蠔係有分別,
係又脆又香,食落去唔會硬班班咁樣
超好食,值得一試

呢個必試豬扒$98
係餐牌入面好似冇,仲要係熟客先有機會知
唔係朋友之前講過呢個豬扒超好食
或者我地今餐飯都唔會叫呢個呀

必食豬扒,睇落咪同同中式豬扒冇分別
分別就係,佢既肉質超鬆軟,
但吃得沒有加上鬆肉粉,
另外豬扒上的小脆魚很香口
連同洋蔥簡直是絕配,呢味菜冇得輸
它貴,但係絕對值得!!!

另外本身呢個花甲本身打算係鹽水煮/蒸水蛋食
店員就指既然花甲係咁新鮮,
不如試下一些新花臣,所以今次就試下呢個
白酒忌廉煮花甲配烏冬

真係冇諗過花甲配上白酒忌廉煮
個鮮甜味加上白酒香,
忌廉連同烏冬係超夾超好味
當日我地都夾了不少比gogo 食
佢都食到唔停口呀,不過就好似有d 曬左新鮮既花甲


當然唔係只係食四款菜式啦,唔好聽呀嗎
所以我地都有叫到個菜既,
好似叫左蒜蓉炒生菜$78

成餐飯,我地連埋d 飯同汽水,
連埋加一,連埋海鮮就大約千幾蚊啦
平均就大約$350-400/位啦

雖然價錢上唔算係好抵食,但係整體親友都話
呢個價位食海鮮開心過又係食酒樓既圍餐
最重點係海鮮都可以自己揀呀嗎係唔係?

這兒是泰海鮮
屯門三聖街6號三聖商場地下5-9及14-16舖

就這樣完結啦,下次再見!(拜~)
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標籤: 屯門  三聖  泰海鮮  生日飯