【美食】越南唔係只係咖啡咁簡單♬仲有鹹蛋撈麵 ✿

越南,第一時候我真係諗起咖啡
雖然我自己就未去過越南,
不過真係如果有朋友問我要咩手信,
第一位必定係咖啡啦!!

不過之前朋友帶左幾包河粉我食,真係食上隱
食曬個3包之後,真係好心掛掛
係香港真係食唔到呢d 咁既質地既河粉

不過之前我朋友仔番新工,可能唔太慣做文職既關係
佢做得好唔開心呀,成日比人鬧
有日拎左假出左去同佢食個快Lunch,
見到佢公司後面有間小店,朋友仔話佢d 野食係越南野多
襯有時間去望下啦,唔打唔撞,我就去左呢間
賣越南既野食既VietCom 越.點

本身我就係諗住試下買D 河粉頂下隱,
不過店員就有推介我呢一款 Kool 鹹蛋撈麵
佢話佢地岩岩新番,好好食架
同埋我又覺得近來鹹蛋產品都好受歡迎
咁就買左個杯麵試下係唔係真係好食先
咁呢個鹹蛋撈麵本身外邊冇任何既包裝袋
但係打開個蓋後,仲會有張包裝紙
會教你點去處理呢個撈麵

有冇見到蓋上那個橙色三角位?
其實佢就係一個幫你隔水既小幫手呀


打開包裝紙後會有一枝叉野,
有三包調味料,有一個麵餅
咁紅色既調味料就係似味似帶點辣
如果似我唔食得辣既,落一半先唔夠先再落多少少啦
而黃色部份就係今個麵既重點-鹹蛋醬啦
呢個鹹蛋醬唔係水水的,而係有D起沙架
真係打開超香香的!!!

最後倒入熱水焗大約3 Mins之後,倒走d 水後
就可以將3包既調味料倒曬落盒入面
就可以享用呢個超好味既撈麵

d鹹蛋香係一路撈,一路走出黎
而麵質就更加不同平時吃開的杯麵
它更有咬好,每一啖都有鹹蛋的味道
只可惜係佢真係好唔夠喉,真係當食Lunch 我就唔夠啦
如果下午茶就真係夠既,但係好好味


除左係文字介紹又點少得,一路睇片睇我介紹先
我拍左個少少片,可以睇下有幾方便食
不過係份量少左d 囉

另外,我話左想買個河粉止下隱架嗎
不過就買唔到上次朋友買比我個隻
店員就介紹左呢一款河粉,咁佢有三款味既
包括有蟹啦,牛同雞好似,
我自己今次就分享下呢個蟹味河粉

咁打開河粉包裝後會見到有湯底一包,
河粉一個,仲有乾蒜同肉片乾一小包XDD


呢個河粉神奇之處係好似杯麵一樣唔洗煮
真心好岩我呢D 有時夜晚冇煮飯
第二日番工又唔想又食個D 飯盒既人
只要一個飯盒(要耐熱既)就可以啦

首先就係將麵麵連同銀色包裝既湯底放入盒度
然後加入水啦,份量就按自己啦,我就浸過麵餅就算啦
之後又係焗3-4 Mins 左右,佢包裝指焗4 mins
我自己覺得太淋啦,所以可以3Mins 試下先


登登登登~~~~~越式河粉就成功啦~
喜歡既話自己加d 扎肉呀,香茅豬扒,芽菜就可以啦
抵過你去餐廳食一碗啦,
雖然份量都係唔太夠做午餐,但係加埋d"食送"
我夠飽架啦,同埋佢D味精係比起公仔麵低DD 啦
起碼食完唔會要即刻去飲水/飲野啦
同埋佢雖然係淋,但係唔似平時河粉個隻淋到執唔起


如果你同我一樣對於越式野食有種情意結
或者都好試下d 越式食品都可以同我一樣去
油麻地方向既旺角實體店VietCom 越.點 購買

不過如果真係唔想拎餐死都唔洗煩
因為佢地都online Shop 既,
只要買夠$300 ,就可以免費由順豐送貨
快d 同我一齊去試下啦

VietCom 越.點
https://www.facebook.com/pg/VietComHK
http://www.vietcom.hk

旺角84號砵蘭街地下
84 Portland Street G/F Mong Kok
電話+852-37272986

就這樣完結啦,下次再見!(拜~)


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