[木造復古的美食廣場] - Wildwood Kitchen

項目地點: 英國 利物浦

完工日期: 2015

項目面積: 約91平方米

在英國航海時代擁有輝煌歷史的港口城市利物浦,它於工業革命期間因航運和工業發展成貿易樞紐,更在歷史文化的薰陶下,成為了歐洲當代藝術中心的表表者⃘ 因此設計團隊運用設計,文化,料理,美酒及咖啡等元素,令餐館蘊藏著許多令人著迷的新式用餐體驗。
原建築的豪華透明玻璃外牆,拱頂與金屬骨架成為了入口處的特色,光是站立門外看就足以吸引所有路人的目光,而挑高16公尺的玻璃圓弧拱頂,在白天引進了自然的日光,令空間滲透出明亮,自在的露天氛圍⃘ 反之晚上懸掛了巨型燈泡式吊燈,仿如億萬星空下享受的浪漫晚宴。
用餐區選用深色的舊地板作牆壁裝飾,配以帶著鐵銹的金屬框架及仿如掉色的藍綠色燈罩令空間自然呈現一種既粗獷又優雅的復古風格,更令人有種身處鄉村小鎮的錯覺。
在色調上,大量運用深色調的木地板,木質家具等,與之相配卻是明亮濃烈的色彩,如藍綠色,紅色則運用在皮質沙發,抱枕等地方,令復古的味道更是不自覺地滲透出來。
除了主要的用餐區及酒吧外,經另一個入口,更可進入陳列著琳琅滿目的熟食雜貨店,每日供應著新鮮的沙拉,面包,餅乾,麵條等,希望為顧客提供愉快的用餐體驗,同時亦能提供新鮮的食材選擇,令顧客仿佛身處一個美食廣場般。

Editors Designer Comment:
突破了傳統購物中心的餐廳形象,設計團隊展現其設計的利落及用心,令餐館的格局與氛圍同樣兼備,令路人可在不同時間中享受一份屬於自己的寧靜外,亦能感受當中的復古氛圍,更充分展現了利物浦的活力,現代卻又富有想像力的城市風格。

資料來源: Design Command , Wildwood Kitchen

原文: [木造復古的美食廣場] - Wildwood Kitchen

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