| f o o d | 即煮即食 – 10分鐘內上碟! 漁嘩啦 Yuwala 即食酸菜魚

好啦～我承認要每天每餐都想什麼菜式的確不容易、有時想隨便頹煮就算，尤其週末，叫外賣不就好了嗎？不過！間中自己煮都可以有偷懶的方法～跟大家介紹這個幾分鐘懶人菜式 ─ 四川黃金湯酸菜魚/巴蜀蕃茄湯酸菜魚！理性的人一聽到說當晚「整」酸菜魚已說：「正喎，我鐘意～但你好似無整過。」哈哈！扮賢妻先～難度兩星以上我都未必處理到，但這個零難度的即食包倒是可以分享一下！首先每包內附魚片、酸菜同醬包，需要放到冰格儲存（但佔位好細，所以非常好）煮法包裝上其實寫得好清楚，但都跟大家分享一下：

食用方法 :

1）請預先將產品解凍，然後將鯛魚片、酸菜、黃金湯醬包/蕃茄湯醬包出備用

2) 落少許油爆香薑(如有) ，再加入酸菜及黃金湯醬/蕃茄湯醬

3) 然後加入650ml-700ml食用水

4) 當水滾後加入鯛魚片，約3分鐘(個人經驗要多少少)待魚肉熟透後即可食用


可因個人口味加入其他配料～坦白說跟在四川食店吃新鮮即劏魚一定有距離，但這個勝在夠方便，真的由預備到上菜10分鐘內上碟～在家自己簡單煮，而且醬汁都調配好了，一包大概是2- 3人份量，在 www.yuwalahk.com 或Hktvmall都能買到～是拌飯不錯的選擇哦～


漁嘩啦 Yuwala – 即食酸菜魚
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