| f o o d | 即煮即食 – 10分鐘內上碟! 漁嘩啦 Yuwala 即食酸菜魚


好啦~我承認要每天每餐都想什麼菜式的確不容易、有時想隨便頹煮就算,尤其週末,叫外賣不就好了嗎?不過!間中自己煮都可以有偷懶的方法~跟大家介紹這個幾分鐘懶人菜式 ─ 四川黃金湯酸菜魚/巴蜀蕃茄湯酸菜魚!理性的人一聽到說當晚「整」酸菜魚已說:「正喎,我鐘意~但你好似無整過。」哈哈!扮賢妻先~難度兩星以上我都未必處理到,但這個零難度的即食包倒是可以分享一下!首先每包內附魚片、酸菜同醬包,需要放到冰格儲存(但佔位好細,所以非常好)煮法包裝上其實寫得好清楚,但都跟大家分享一下:


食用方法 :

1)請預先將產品解凍,然後將鯛魚片、酸菜、黃金湯醬包/蕃茄湯醬包出備用

2) 落少許油爆香薑(如有) ,再加入酸菜及黃金湯醬/蕃茄湯醬

3) 然後加入650ml-700ml食用水

4) 當水滾後加入鯛魚片,約3分鐘(個人經驗要多少少)待魚肉熟透後即可食用


可因個人口味加入其他配料~坦白說跟在四川食店吃新鮮即劏魚一定有距離,但這個勝在夠方便,真的由預備到上菜10分鐘內上碟~在家自己簡單煮,而且醬汁都調配好了,一包大概是2- 3人份量,在 www.yuwalahk.com 或Hktvmall都能買到~是拌飯不錯的選擇哦~


漁嘩啦 Yuwala – 即食酸菜魚
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