[銅鑼灣。食]＊北斗翁頂尊火鍋料理。冷冷的天氣..走...來去吃好吃的火鍋吧 ~
位於利舞臺19樓的北斗翁頂尊火鍋料理
北斗翁主打高級火鍋料理
這裡一點油煙味也沒有，抽風很好呢
而且這裡環境相當整齊.第一印象十分的良好
服務生也會三不五時過來看看，收拾一下餐具或補鍋底
醬料也很講究.各種口味的醬油、沙茶、配料..任由自己做搭配
先來一杯竹庶矛根，清清甜甜，不錯
湯底點了鮮茄粟米龍蝦湯($288)
裡面真的有龍蝦的，龍蝦肉蠻多的
煮海鮮、煮肉片都不用再另外沾醬.很夠味喲~
另一個是招牌鴛鴦鍋，就是秘製沙嗲鍋 和皮蛋香茜鍋 ($108)
海鮮拼盤 (車厘大蜆+桶蠔,+蟶子皇)(時價)
接著.再讓大家驚嚇一下!!這個就是巨蠔王喲!!
有手掌般大，好巨大XD
超新鮮.好甜好甜
蟶子皇跟車厘大蜆
肉質有彈性又不過硬
超。級。推。薦
桂花蚌($98)
爽口彈牙，很新鮮
花膠筒($158)
花膠蠻軟稔的，養顏滋補當然要來多幾片
爽滑蟹籽蝦丸($98)
很鮮味，也很彈牙，我食了不少喔
黃沙豬膶併鮮鵝腸($98)
豬潤吃起來粉粉嫩嫩的，真的相當好吃，女生可以吃多些些補鐵
鵝腸超肥美，涮個幾下就可以吃了
手切肥牛 (上:脊位(小$228), 下: 邊位(小$228))
牛肉一上桌.馬上就豐富了整桌菜色
那美麗的油花真令人流口水呀!
色澤好美喲.忍不住要趕快下鍋囉!
涮個幾下就可以吃了油花夠而且肉質夠軟嫩帶還帶有彈性~煮過之後很是鮮美
邊位吃起來算是比較有咬勁.不要涮太久比較好吃喲~
我個人比較愛脊位呢~~~
鎮店水餃王($108)
裡面料很多，蝦子都起碼有三隻喔
皮也來得很薄..這個我很愛呢
炸響鈴($58)
涮個三秒， 吸收了湯的精華，馬上食，讚!!
野菜藍($88)
野菜藍內有有西洋菜, 生菜, 娃娃菜, 金菇等等
西洋菜是當季，非常很細嫩..忍不住再追加一藍呢
今晚絕對是豪食一頓，雖然價格真的不怎麼可愛
但用料的確有用心，而且真的蠻好食的
環境也來的舒適，一大班人來用餐的確不錯
┃店家資料┃
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺19樓
北斗翁主打高級火鍋料理
這裡一點油煙味也沒有，抽風很好呢
而且這裡環境相當整齊.第一印象十分的良好
服務生也會三不五時過來看看，收拾一下餐具或補鍋底
醬料也很講究.各種口味的醬油、沙茶、配料..任由自己做搭配
先來一杯竹庶矛根，清清甜甜，不錯
湯底點了鮮茄粟米龍蝦湯($288)
裡面真的有龍蝦的，龍蝦肉蠻多的
煮海鮮、煮肉片都不用再另外沾醬.很夠味喲~
另一個是招牌鴛鴦鍋，就是秘製沙嗲鍋 和皮蛋香茜鍋 ($108)
海鮮拼盤 (車厘大蜆+桶蠔,+蟶子皇)(時價)
接著.再讓大家驚嚇一下!!這個就是巨蠔王喲!!
有手掌般大，好巨大XD
超新鮮.好甜好甜
蟶子皇跟車厘大蜆
肉質有彈性又不過硬
超。級。推。薦
桂花蚌($98)
爽口彈牙，很新鮮
花膠筒($158)
花膠蠻軟稔的，養顏滋補當然要來多幾片
爽滑蟹籽蝦丸($98)
很鮮味，也很彈牙，我食了不少喔
黃沙豬膶併鮮鵝腸($98)
豬潤吃起來粉粉嫩嫩的，真的相當好吃，女生可以吃多些些補鐵
鵝腸超肥美，涮個幾下就可以吃了
手切肥牛 (上:脊位(小$228), 下: 邊位(小$228))
牛肉一上桌.馬上就豐富了整桌菜色
那美麗的油花真令人流口水呀!
色澤好美喲.忍不住要趕快下鍋囉!
涮個幾下就可以吃了油花夠而且肉質夠軟嫩帶還帶有彈性~煮過之後很是鮮美
邊位吃起來算是比較有咬勁.不要涮太久比較好吃喲~
我個人比較愛脊位呢~~~
鎮店水餃王($108)
裡面料很多，蝦子都起碼有三隻喔
皮也來得很薄..這個我很愛呢
炸響鈴($58)
涮個三秒， 吸收了湯的精華，馬上食，讚!!
野菜藍($88)
野菜藍內有有西洋菜, 生菜, 娃娃菜, 金菇等等
西洋菜是當季，非常很細嫩..忍不住再追加一藍呢
今晚絕對是豪食一頓，雖然價格真的不怎麼可愛
但用料的確有用心，而且真的蠻好食的
環境也來的舒適，一大班人來用餐的確不錯
┃店家資料┃
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺19樓