[銅鑼灣。食]＊極有水準。牛禪燒肉日本料理。初嚐近江牛。超推薦！
上個月朋友相約來這邊用餐
身為牛魔王的我，實在是難以抗拒啊！
還未齊人，就來點小吃過過嘴癮~
鱈魚干($38)
沾上沙律醬風味一絕
鱈魚干 超級脆口，很快就食完了！
久保田季節生酒$450
配小食一流，這清酒蠻容易入口的
很好喝~~
三文魚特色沙律($138)
三文魚來得非常肥美，再配上苦瓜、冰菜、生菜跟車厘茄
好吃又討喜
近江牛肉刺身($480/50Gm)
超好看的雪花紋，超級粉嫩的
就這樣直接放進口
肉質幼細，慢慢的感受到脂肪融化
真的是入口即化了！超級好吃！！！
果然是極品！
精選五品刺身 ($398)
有深海池魚，三文魚，吞拿魚，粒只全都是厚切，而且都很鮮
爽甜彈牙！滿足到不得了
最討我喜歡就是這條 喜之次季節性的高級食材
師傅在魚上面輕輕的灸燒過，變得更加鮮甜肥美，魚脂豐富
到現在都非常回味！
和牛壽司($80件)
油分跟香氣均十足，配搭壽司米飯
一口一件
最後我們點了和牛牛舌，雪場蟹腳，近江腿肉，近江小排，九州西冷
雪花紋真的很漂亮
和牛牛舌
肉爽彈而不韌，燒至外層金黃微焦帶點嚼勁
近江小排腍身有肉味，肉味濃厚，帶點油脂的部分更是極品！
不用沾任可東西就已經非常好！
雪場蟹腳
肉質鮮甜嫩滑，烤到外香內嫩很不錯！
這邊的東西真的很不錯，值得一試！
店家資料：
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302室
電話：2895 1313
DULL LIFE
身為牛魔王的我，實在是難以抗拒啊！
還未齊人，就來點小吃過過嘴癮~
鱈魚干($38)
沾上沙律醬風味一絕
鱈魚干 超級脆口，很快就食完了！
久保田季節生酒$450
配小食一流，這清酒蠻容易入口的
很好喝~~
三文魚特色沙律($138)
三文魚來得非常肥美，再配上苦瓜、冰菜、生菜跟車厘茄
好吃又討喜
近江牛肉刺身($480/50Gm)
超好看的雪花紋，超級粉嫩的
就這樣直接放進口
肉質幼細，慢慢的感受到脂肪融化
真的是入口即化了！超級好吃！！！
果然是極品！
精選五品刺身 ($398)
有深海池魚，三文魚，吞拿魚，粒只全都是厚切，而且都很鮮
爽甜彈牙！滿足到不得了
最討我喜歡就是這條 喜之次季節性的高級食材
師傅在魚上面輕輕的灸燒過，變得更加鮮甜肥美，魚脂豐富
到現在都非常回味！
和牛壽司($80件)
油分跟香氣均十足，配搭壽司米飯
一口一件
最後我們點了和牛牛舌，雪場蟹腳，近江腿肉，近江小排，九州西冷
雪花紋真的很漂亮
和牛牛舌
肉爽彈而不韌，燒至外層金黃微焦帶點嚼勁
近江小排腍身有肉味，肉味濃厚，帶點油脂的部分更是極品！
不用沾任可東西就已經非常好！
雪場蟹腳
肉質鮮甜嫩滑，烤到外香內嫩很不錯！
這邊的東西真的很不錯，值得一試！
店家資料：
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302室
電話：2895 1313
DULL LIFE
