[銅鑼灣＊食]＊Castello 4。把酒談歡。適合約會好地方

出發旅行前跟好友來到這裡聚餐
還是要來記錄一下

地點很方便，就在SOGO後面
餐廳設計非常好看
樓頂夠高空間感大
配上昏暗柔的燈光，而且正中間就是酒吧枱
先來上一杯前陣子很火紅的VINIQ 星空酒
星空效果很美
酒味頗重，味道帶點葡萄味
我覺得不算太難入口呢

甘荀湯

原上可愛的小鍋盛上
用上南瓜跟甘荀打成蓉煮成
口感綿密，味道香濃Octopus Salad

八爪魚沙律佈滿了滿滿的蔬菜
底下更有少蕃茄粒，再配上意大利香醋
味道清新，吃起來非常開胃

Creamed Spinach Stuffed Portobello
我很愛吃烤菇
這裡菇上面更加上菠菜跟芝士
還堆得滿滿
吃起來很juicy！

Moules Mariniere

用上White Wine 跟 Cream 煮成的
味道特濃，更有不少洋蔥粒跟芫茜
青口肉也來得嫩口，好食

Wild Mushroom and Truffle Risotto

磨菇配松露的香氣，飯粒煙韌又有咬口
吃起來不會太膩，的確不錯
這裡真的蠻適合跟朋友來談心的好地方

┃店家資訊┃
銅鑼灣霎東街15號Oliv4樓
電話：2944 2299
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