[中環。食]＊蟹麵館。值得再訪！

難得假日
先到西環碼頭跟西環泳灘影下偽文青相
快樂不知時日過，晚上又過來這裡食私房菜

超脆魚皮

店內招牌菜式
吃起來脆口不油膩，超鬆化
富有魚香

花雕醉鮑魚

鮑魚預先被花雕浸過，更有爽口木耳作伴
鮑魚軟腍彈牙，而且很入味
香草白酒煮珍珠蜆
珍珠蜆鮮甜起味美吃起來沒有討厭的沙

大閘蟹粉蒸蛋白

大閘蟹粉混上蛋白，蟹粉非常濃稠
口感滑溜，又很鮮甜

招牌原隻蟹泡飯

用上原隻花蟹來煮
份量十足，夠幾人分享

肥大肉厚的蟹
沒有不好吃的理由
┃店家資訊┃

中環徳忌立街22號地舖
港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘

電話：2866 4777

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