[大圍。食]＊壹級日本料理。特色冬菇亭！

大圍美林邨冬茹亭最近由茶餐廳換上新裝三間餐廳都是試業中
這晚特意過來試試大圍區內少有的日本餐廳
座位間距頗闊落，還設有卡位
食物選擇多

雞泡魚干

燒雞泡魚乾外表微焦，帶點鹹鮮
再沾點沙律醬提味

黑豚腩串/翠玉瓜串

黑豚腩串燒得香口，肉味香濃且充滿嚼勁
翠玉瓜燒得比想像中還要嫩脆

剌身拼盤超大一盤
令人無比興奮

內裡有中拖羅、赤貝、赤身、牡丹蝦、劍魚腩、帶子、活赤貝
珍寶牡丹，油甘魚腩

厚身飽滿的帶子，嫩滑新鮮

中拖羅油脂亦豐潤
入口綿密

最愛還是活赤貝
肉質爽彈

海膽味道甘甜，質感幼滑很是濃郁

浜燒特級安格斯
只以鹽、黑椒調味，味道甘香豐胦

不需花巧的調味，原汁原味已經好食

┃店家資訊┃
大圍美田路30號美林邨熟食亭1-4號舖
電話: 2813 9368

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