[太子。食]＊餃掂手工餃子雲吞專門店。龍鳳松茸雙灼餃有驚喜！

對於這間餐廳已經聞名已久
但一直都沒有機會吃
閒時我們都非常喜愛用餃子當晚餐，這晚決定過來試試看
各式醬料，可自行取用

價錢都不會太貴
餃子有中份跟大份選擇，煎/跟湯

龍鳳松茸雙灼餃(跟狀元九鼎湯)
狀元九鼎湯也就是赤小豆粉葛湯，店家說沿用古法煲製，不含味精
湯頭比較清淡，可自行添加鹽

餃子用上黑松露和白松露煮成，餃皮夠薄身
裡面松茸味香濃，吃起來沒有膩口

再來點了韭菜餃跟雲耳椰菜豬肉餃(雙拼)

每顆都好飽滿~
韭菜和豬肉的比例很剛好
現在有很多水餃都菜比肉多
韭菜還保有脆脆口感，皮Q又很有咬勁
內餡本身就很夠味，完全不需要沾醬

煎軟心芝士餃子

重點是滿多汁的，芝士味濃，裡面更有不少粟米粒
不需要另沾醬就很好吃

店家資訊
太子界限街30號地下
港鐵太子站 D 出口, 步行約3分鐘
電話:31059968

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