[灣仔。食]*駿景軒。米之蓮推薦!

朋友最愛食四川菜,每次跟他聚會總是四川菜為主
這晚來到米芝蓮推薦的四川菜
位於灣仔英皇駿景酒店內駿景軒環境來得舒適

川菜料理中常見的冷盤料理

川味口水雞
這裡的辣汁會另上,非常貼心

這裡的麻辣是屬於麻而不辣的
相信不能吃辣的朋友,也是還可以嚥的下去
而雞肉的肉質也還滿鮮嫩的

酸菜桂魚片

店家用的是方便食用的桂魚片,加入酸菜下去熬煮

酸菜厚實非常脆、湯頭鮮美
魚肉又很軟嫩沒有挑刺的困擾

瓦罉焗胡椒蝦

胡椒使用的量非常的多,所以即使剝去蝦殼
蝦肉裡依然還能吃到胡椒的味道,非常夠味

杏汁燉白肺湯
保留了杏汁的香氣,湯頭濃郁
潤肺養顏

正宗四川擔擔麵

一上桌就可以聞到麻辣的香味
吃起來麻而不辣
裡面有碎肉跟很香的白芝麻
均勻攪拌之後整個香氣更是散發出來

整體吃下來我覺得口感挺不錯的
不會感到油膩,喜歡川菜的你不要錯過

店家資料
灣仔皇后大道東373號英皇駿景酒店1樓
電話:29613330

DULL LIFE

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