[半山。食]＊三希樓，最愛水煮魚！

朋友早前來過一直說值得一試
這晚一行四人特意從中環座的士過來
天氣炎熱，先來三小碟
有沙拉鮮笋、蜂蜜番茄、麻辣口水豬手

蜂蜜番茄
蕃茄鮮甜，配上微甜的桂花蜂蜜，很清新

沙拉鮮笋

口感像蘋果一樣，非常爽口
加上沙拉醬，很特別
口水雞吃得多，口水豬手也是第一次

肉質軟嫩適中，均勻地掛滿醬汁
醬汁調配得剛剛好

水煮桂花魚微帶麻香，帶少許刺激感，卻不過火

魚有厚度而且很滑嫩，沒有挑刺的困擾
裡面更有豆芽跟寬粉
大家食得不亦樂乎

招牌炸子雞炸子雞外皮極香脆，肉質亦很嫩
旁邊的炸蝦片深得我歡心

四川擔擔麵

吃起來麻而不辣
裡面有碎肉跟蔥花均勻攪拌之後整個香氣更是散發出來
麵來得彈牙，掛汁力強

山泉水即撞豆腐花
原個木桶上，豆腐花夠滑嫩
桂花糖也來得清香

店家資料:
半山花園道51號科達中心7樓
電話:28388811

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