[尖沙咀。食]*六公館,向著海景吃飯,的確心曠神怡!

要不是朋友從外地回來,也不會到這裡用餐

餐廳的位置跟裝修真的很不錯,而且不管室內還是室外都有bar
彌漫著格調氣氛,讓用餐環境更優雅
就算不來吃中菜
也會吸引人來喝一杯,順道看一下風景

先點了杏汁花膠川貝菜膽燉白肺
以雞腳花膠做湯底,材料絕不欺場
湯頭是純正的奶白色,杏味亦夠濃香,豬肺更是軟綿綿
喝來清潤不口渴

擺盤細緻的花雕醉乳鴿
花雕香香彌漫於空氣間,嫩滑鮮味的肉質

鴛鴦蝦球

這道是六公館的招牌菜,一碟有六隻
最愛鹹蛋味極之濃郁,口感綿密甘香,蝦球也來得彈牙

龍井熏太爺雞 半隻上菜後服務員會立即攦上炸過的龍井茶葉
很香煙熏味,雞肉脂肪比例均勻
好吃得連雞皮也給我吃掉
向著海景吃飯,的確心曠神怡

店家資料:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE 101號舖
電話:25771668

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DULL LIFE

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