[銅鑼灣，食]＊牛禪燒肉日本料理，近江和牛盛宴！
難得齊人聚會，嘻哈歡聚過後又期待下一次聚會
叫任何套餐或和牛盛宴加$100/位就可以飲指定日本清酒放題(90分鐘時限)
日本青蘋果蟹籽沙律，青蘋果口感清新
冰凍又爽口，好吃又討喜
再來份刺身，有原條鱲魚，活赤貝 、帶子 、拖羅，三文魚腩
鱲魚皮輕炙過，質感彈牙
刺身塊塊厚切拖羅魚油極豐富，鮮味在舌頭上打轉
鮮帶子，口感又軟又嫩，不蘸任何醬汁吃
北海道海膽壽司
面層蓋滿海膽，看得令人賞心悅目
味道甘甜而質感幼滑，很是濃郁
近江和牛刺身（需提早預訂）
每片刺身厚度均勻適中，都是用人手切
入口肉質幼細，慢慢的感受到脂肪融化
絕對要細味品嚐
近江和牛盛宴
一次可試九款近江和牛的不同部位
店家也非常細心，牛盛宴上桌時會附上一張介紹，清楚列明各個部位
建議味道由淡至濃開始食
順序為牛舌，尾龍扒，牛臀肉，腿上肉，外胸腹，牛肩，牛頸脊，小排跟肉眼
每款肉都有不同口感跟味道
每件都保留濃郁肉汁，是截然不同的風味
近江牛臀肉，帶點咬口
稍加海鹽，已能把肉味提升起來
店家資料：
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302室
電話：2895 1313
DULL LIFE
叫任何套餐或和牛盛宴加$100/位就可以飲指定日本清酒放題(90分鐘時限)
日本青蘋果蟹籽沙律，青蘋果口感清新
冰凍又爽口，好吃又討喜
再來份刺身，有原條鱲魚，活赤貝 、帶子 、拖羅，三文魚腩
鱲魚皮輕炙過，質感彈牙
刺身塊塊厚切拖羅魚油極豐富，鮮味在舌頭上打轉
鮮帶子，口感又軟又嫩，不蘸任何醬汁吃
北海道海膽壽司
面層蓋滿海膽，看得令人賞心悅目
味道甘甜而質感幼滑，很是濃郁
近江和牛刺身（需提早預訂）
每片刺身厚度均勻適中，都是用人手切
入口肉質幼細，慢慢的感受到脂肪融化
絕對要細味品嚐
近江和牛盛宴
一次可試九款近江和牛的不同部位
店家也非常細心，牛盛宴上桌時會附上一張介紹，清楚列明各個部位
建議味道由淡至濃開始食
順序為牛舌，尾龍扒，牛臀肉，腿上肉，外胸腹，牛肩，牛頸脊，小排跟肉眼
每款肉都有不同口感跟味道
每件都保留濃郁肉汁，是截然不同的風味
近江牛臀肉，帶點咬口
稍加海鹽，已能把肉味提升起來
店家資料：
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302室
電話：2895 1313
DULL LIFE
